Ayam Saos Tiram.
Lagi mencari ide resep ayam saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Saos Tiram memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Saos Tiram:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 3 sdm saos tiram.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Sediakan Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk.
Cara menyiapkan Ayam Saos Tiram:
- Siapkan bahan-bahan,potong ayam jadi beberapa bagian lalu cuci bersih,bawang merah dan putih di iris,sereh dan lengkuas di geprek.
- Panaskan minyak,tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan daun salam sereh dan lengkuas aduk rata lalu masukkan ayam.
- Aduk kembali sampai bumbu dan ayam tercampur,tambahkan saos tiram aduk rata lalu tambahkan air,masukkan juga gula,garam dan kaldu ayam bubuk.
- Masak sampai air menyusut,koreksi rasa lalu tambahkan daun bawang aduk rata,angkat dan siap di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
