Ayam Katsu. Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Untuk bagian ayam yang digunakan untuk membuat ayam katsunya terserah sesuai dengan selera masing masing.
Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia. Masakan ini cukup praktis untuk disajikan di rumah. Rasanya pun disukai seluruh anggota keluarga. Kamu dapat membuat Ayam Katsu menggunakan 9 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Katsu
- Dibutuhkan 1/2 kg dada ayam, fillet.
- Dibutuhkan Adonan Basah.
- Dibutuhkan 4-5 sdm terigu.
- Sediakan 2 sdm fiber creme.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Adonan kering.
- Sediakan 100 gram tepung roti.
Makanan yang menggunakan daging ayam dengan tambahan keju ini memiliki nama chiken katsu cheesse. Ayam keju ketsu merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Negara Jepang. Bukan cuma ayam bakar aja yang enak jika dipadu dengan sambel ijo, kali ini kami juga berkreasi dengan ayam katsu sambel ijo. Makanan olahan ayam ini memang nggak pernah salah jika dilumuri. ayam katsu..
Langkah-langkah membuat Ayam Katsu
- Fillet dada ayam, dibagi menjadi beberapa potongan pipih..
- Adonan basah dan kering disiapkan di dua wadah berbeda..
- Potongan dada ayam dicelupkan kedalam adonan basah..
- Lalu dibalur tepung roti sampai tertutup merata..
- Sebelum di goreng, dimasukkan ke dalan freezer terlebih dahulu agar tepung roti menempel..
- Setelah digoreng. Siap disajikan untuk teman nasi atau ramen. :9.
Ayam katsu,Onigiri California roll Gimbap Sushi Ayam merasa – Ayam katsu,Masakan jepang Chicken katsu curry Jepang, Teppanyaki Terbang Sushi – Ayam katsu. Beli ayam katsu teriyaki yang sudah siap di goreng. Bahan-bahan mie ayam katsu teriyaki (bisa beli jadi atau membikin sendiri). Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Sementara menunggu bumbu tersebut meresap. Campurkan antara telur ayam dengan susu cair.