Ayam katsu teriyaki. Berikut adalah video cara membuat ayam teriyaki yang rasanya dijamin tidak kalah dengan masakan restoran ala jepang. silahkan mencoba. Resep chicken katsu porsi sekampung ! ! ! Hokben merukan salah satu restoran jepang yang menyediakan ayam teriyaki yang rasanya begitu lezat.
Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Chicken katsu sendiri biasanya diolah dari fillet dada ayam. Salah satu bahan kunci untuk Namun, di luar Jepang, teriyaki umumnya mengacu kepada makanan yang menggunakan saus teriyaki. Kamu dapat membuat Ayam katsu teriyaki menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam katsu teriyaki
- Siapkan 200 gr ayam fillet.
- Dibutuhkan Garam secukup nya.
- Siapkan Lada bubuk secukup nya.
- Dibutuhkan Bahan pencelup.
- Sediakan 1 butir telur ayam (kocok).
- Siapkan Tepung roti secukup nya.
- Dibutuhkan Bahan saos.
- Siapkan 2 siung bawang putih(cincang).
- Sediakan 1 sachet saos teriyaki.
- Dibutuhkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Dibutuhkan 1 sdm maizena (larutkan dg sdkit air).
- Siapkan Air secukup nya.
- Dibutuhkan Bahan pelengkap.
- Sediakan 5 buah Buncis (kukus).
- Siapkan 1 buah Wortel(kukus).
- Siapkan Wijen untuk taburan.
- Dibutuhkan Nasi.
Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Lewat ayam katsu balado hal itu bisa kamu dapatkan! Ayam katsu merupakan makanan khas Jepang yang terbuat dari potongan dada ayam dan balutan tepung roti.
Langkah-langkah membuat Ayam katsu teriyaki
- Cuci ayam fillet sampai bersih,lalu tiriskan..beri garam dan lada secukup nya,diamkan selama 5 menit atau sampai bumbu meresap,sisihkan.
- Siapkan bahan pencelup,lalu ambil ayam yg sudah d bumbui tadi masukan ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan ke dalam tepung roti,sisihkan.
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam sampai ke coklatan atau sampai matang merata,lalu angkat dan tiriskan…
- Siapkan bahan saos,kemudian panaskan margarin masukan bawang putih masak hingga harum,,setelah itu masukan saos teriyaki beserta smua bumbu lain y kecuali larutan maizena kasih air secukup nya lalu masukan larutan maizena,masak hingga mengental…
- Siapkan piring bersih,lalu potong2 ayam sesuai selera kemudian taruh d piring saji bersama bahan pelengkap lain nya..dan siap di hidangkan,,selamat mencoba…
Biasanya katsu terbuat dari daging ayam atau daging ikan, kemudian dibaluri dengan tepung panir dan di goreng. Katsu dapat disajikan dengan berbagai macam saus. Seperti saus teriyaki, saus kari dan. Resep Ayam Teriyaki – Untuk menghidangkan makanan bergizi sekaligus menarik bagi seluruh anggota keluarga, Anda bisa memilih menu ayam ala Jepang. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang.
