Ayam Katsu. Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Untuk bagian ayam yang digunakan untuk membuat ayam katsunya terserah sesuai dengan selera masing masing.
Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia. Masakan ini cukup praktis untuk disajikan di rumah. Rasanya pun disukai seluruh anggota keluarga. Kamu dapat membuat Ayam Katsu menggunakan 8 bahan dengan 10 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Katsu
- Dibutuhkan 1 filet dada ayam.
- Dibutuhkan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 5 sdm tepung roti.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Lada.
- Sediakan Saos sambal.
- Sediakan Mayones.
Makanan yang menggunakan daging ayam dengan tambahan keju ini memiliki nama chiken katsu cheesse. Ayam keju ketsu merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Negara Jepang. Kami siap membantu berwirausaha kecil kecilan.save Yups.betul sekali ini dia Ayam Katsu Geprek.pedesnya dapet,empuk dagingnya juga dapet,tanpa tulang. Bukan cuma ayam bakar aja yang enak jika dipadu dengan sambel ijo, kali ini kami juga berkreasi dengan ayam katsu sambel ijo.
Langkah-langkah membuat Ayam Katsu
- Marinasi daging ayamnya dulu dengan memberi sedikit garam dan lada, diamkan hingga 10 menit.
- Siapkan campuran tepungnya. Biar balance tepungnya juga dikasih garam biar berasa.
- Kemudian kocok telur dan kasih sedikit garam juga.
- Masukkan fillet dada ayam ke dalam telur.
- Kemudian lumuri dengan tepung terigu.
- Masukkan ke dalam telur lagi.
- Dan baru lumuri dengan tepung roti.
- Lalu goreng dengan minyak panas hingga kecokelatan.
- Jika sudah dirasa matang angkat dan tiriskan.
- Ayam katsu siap dihidangkan dengan tambahan saos dan mayones.
Makanan olahan ayam ini memang nggak pernah salah jika dilumuri. ayam katsu. Beli ayam katsu teriyaki yang sudah siap di goreng. Bahan-bahan mie ayam katsu teriyaki (bisa beli jadi atau membikin sendiri). Chicken katsu, yaitu katsu yang menggunakan daging ayam dan cukup populer di Hawaii serta Sementara menunggu bumbu tersebut meresap. Campurkan antara telur ayam dengan susu cair..
