Katsu Ayam. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya.
Masakan ini cukup praktis untuk disajikan di rumah. Rasanya pun disukai seluruh anggota keluarga. Resep ayam katsu keju. esep Chicken Katsu. Kamu dapat membuat Katsu Ayam menggunakan 14 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Katsu Ayam
- Dibutuhkan 2 potong dada ayam.
- Dibutuhkan 5 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Dibutuhkan Ketumbar.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Merica.
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan Tepung roti.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Saus.
- Dibutuhkan Mayonaise putih.
- Sediakan Saus pedas.
- Dibutuhkan Merica bubuk.
Bahan: Dada ayam fillet. telor kocok. Mesin deep fryer ini memiliki kegunaan untuk menggoreng ayam dengan cara yang lebih mudah dan lebih praktis. The word katsu means victory, or outstanding excellence, while yama (mountain) indicates greatness, or a large immovable presence, making it a highly auspicious name. Ayam goreng, ayam bakar, pepes ayam, gulai, rendang dan kari sudah jadi makanan yang tidak Chicken Katsu adalah ayam goreng asal Jepang.
Langkah-langkah membuat Katsu Ayam
- Haluskan bawang putih-merah, merica, ketumbar, garam, kaldu bubuk. Fillete ayam, ukuran sesuai selera. Cuci bersih. Pukul ayam (jangan sampai putus/terlalu tipis, aku pakai ulekan) Lumuri dg bumbu, diamkan +-10mnit..
- Siapkn 3 wadah: 1. Terigu, garam, kaldu bubuk. 2. Telur, kocok lepas. 3. Tepung roti..
- Balurkan ayam: mulai telur ke terigu ke tepung roti. Lakukan sampai habis, simpan di freezer min. 15menit. Tinggal di goreng pd minyak panas..
- Saus: Campurkan semua bahan saus..
Sama-sama dilumuri tepung, namun varian menu. Bukan cuma ayam bakar aja yang enak jika dipadu dengan sambel ijo, kali ini kami juga berkreasi dengan ayam katsu sambel ijo. Makanan olahan ayam ini memang nggak pernah salah jika dilumuri. Resep Chicken Katsu Sederhana – Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang selalu dicari banyak orang. Alasannya adalah karena daging unggas tersebut dapat diolah dengan berbagai.
