Langkah mengolah Ayam Katsu Sambal Matah mantap

Ayam Katsu Sambal Matah. SAMBAL MATAH Cabe merah Cabe rawit Bawang putih Bawang merah Daun jeruk Serai Minyak kelapa Garam Gula Knor. Selamat mencoba semoga bermanfaat jangan lupa subscribe ya. Bagaimana jika mencoba Chicken Katsu Sambal Matah?

Ayam Katsu Sambal Matah Cobain masak Ayam Katsu Sambal Matah, yuk. Berikut resepnya yang dikutip dari Cookpad. Chicken katsu sambal matah ini adalah perpaduan antara masakan Jepang dengan sambal asli Indonesia yang pastinya sangat lezat dan menggugah selera. Kamu dapat membuat Ayam Katsu Sambal Matah menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Katsu Sambal Matah

  1. Dibutuhkan 1/2 kg ayam fillet.
  2. Sediakan sedikit lada bubuk.
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  4. Siapkan secukupnya garam.
  5. Sediakan 2 bungkus tepung terigu.
  6. Siapkan 2 butir telur.
  7. Siapkan 1/2 kg tepung roti.
  8. Dibutuhkan ????Sambal Matah.
  9. Dibutuhkan 10 lembar daun jeruk (buang serat daun yang ditengahnya).
  10. Sediakan 10 cabe rawit (sesuai selera).
  11. Sediakan 5 bawang merah (sesuai selera).
  12. Sediakan 5 bawang putih (sesuai selera).
  13. Siapkan 2 batang serai (putihnya saja).
  14. Sediakan secukupnya minyak goreng.
  15. Sediakan secukupnya garam dan gula.

Sajikan ayam katsu dengan sambal matah di atasnya. Assalamulaikum.kali ini aku makan ayam kastu smbal matah.terima kasih byk yg SDH menonton . Please koment like suscraibe nya ya.???? maaf jika. Ayam geprek juga bisa dipadukan dengan sambal matah khas Bali dengan cita rasa pedas dan segar di lidah.

Langkah-langkah membuat Ayam Katsu Sambal Matah

  1. Bersihkan ayam, fillet ayam sesuai keinginan, lalu jika sudah di fillet diamkan dan beri jeruk nipis dan garam. diamkan 20 menitan..
  2. Sementara menunggu ayam, potong2 untuk sambal matah, panaskan minyak sesuai keinginan lalu siramkan ke potongan sambal matah lalu aduk2 lalu beri garam dan gula. atau bisa langsung dimasukan kuali minyak panas dimasak tapi jangan terlalu lama agar tidak layu dan beri garam dan gula. hidangkan..
  3. Bersihkan ayam, pipihkan ayam (aku pake batu ulekan) lalu masukan ke terigu kering, lanjut ke telur lalu ke terigu yang di beri air lalu masukan ke tepung roti..
  4. Lalu akan jadi seperti ini..
  5. Di goreng minyak panas dengan api kecil agar dalamnya tidak mentah, goreng hingga kecoklatan..
  6. Jika sudah, angkat dan potong2 sesuai selera lalu siram dengan sambal matah..

Bahan-bahan Campur semua bahan sambal matah kecuali minyak goreng dan jeruk limau. Setelah semua bahan tercampur, tekan dengan sendok. Menu soto ayam sambal matah yang hangat bersanding dengan sambal matah tentu bikin penasaran. Kali ini aku ingin berbagi resep soto ayam sambal matah yang terinspirasi dari soto ayam khas Lamongan. Ready Sabtu dan selama persediaan masih ada ???? – chicken katsu – sambal matah – kering tempe.

Posting terkait: