Kiat-kiat memasak Ayam Katsu ala DEBM legit

Ayam Katsu ala DEBM.

Kamu dapat membuat Ayam Katsu ala DEBM menggunakan 10 bahan dengan 8 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Ayam Katsu ala DEBM

1. Siapkan 2 dada ayam fillet besar.
2. Sediakan 1 blok keju cheddar parut.
3. Sediakan 4 buah wortel (potong bentuk korek api, lalu).
4. Sediakan Mayonaise merk remia.
5. Dibutuhkan secukupnya Bon cabe.
6. Sediakan 4 buah telur.
7. Siapkan 1 1/2 nutrijell plain.
8. Dibutuhkan Bumbu pelengkap:.
9. Dibutuhkan Garam.
10. Siapkan Ladaputih bubuk.

Langkah-langkah membuat Ayam Katsu ala DEBM

1. Siapkan bahan-bahan..
2. Marinasi dada ayam dengan garam dan lada 15 menit..
3. Buat ayam dada fillet lebih tipis dari sebelumnya (bagi menjadi 2-4 lembar dada ayam fillet)..
4. Pecahkan telur masukan dalam wadah, lalu kocok telur kemudian tambahkan nutrijell plain lalu kocok kembali hingga merata..
5. Siapkan parutan keju dalam wadah..
6. Masukan dada ayam kedalam kocokan telur secara merata kemudian taburi dengan keju parut lalu tekan tekan keju agar menempel dengan daging..
7. Panaskan minyak deepfry untuk menggoreng, goreng dengan api kecil hingga berwarna goldenbrown..
8. Sajikan di atas piring bersama wortel tadi lalu tambahkan mayonnaise taburi dengan boncabe..