Ayam katsu / chicken katsu dengan keju dan saus bolognese. Lihat juga resep Chicken Katsu Keju enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Chicken Katsu Saos Salad Hokben enak lainnya!
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Spagetti Saus Bolognese???? enak lainnya! Ayam Saus Keju (Besar) + Es Lemon Tea. Kamu dapat membuat Ayam katsu / chicken katsu dengan keju dan saus bolognese menggunakan 13 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Ayam katsu / chicken katsu dengan keju dan saus bolognese
- Dibutuhkan 1/2 kg dada ayam fillet.
- Siapkan Bahan untuk marinasi ayam :.
- Sediakan secukupnya Bawang putih bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada hitam.
- Siapkan Bahan untuk melumuri ayam :.
- Sediakan 2 butir telur.
- Dibutuhkan 5 SDM tepung terigu (bisa ditambah kalau kurang).
- Sediakan Tepung panir kasar.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan Keju quick melt (saya pakai merk kraft).
- Sediakan 2 siung bawang putih ukuran besar (cincang).
- Dibutuhkan 150 gram saus bolognese (saya pakai merk del monte).
Spagetti dengan saus keju yang gurih dan berlimpah ditambah dengan tepung crispy dan sayuran seperti jagung manis, wortel, kacang polong dan buncis.. Lihat juga resep chicken katsu sauce teriyaki enak lainnya. Klik tombol save itulah resep membuat chicken katsu saus teriyaki. Katsu dapat disajikan dengan berbagai macam saus.
instruksi membuat Ayam katsu / chicken katsu dengan keju dan saus bolognese
- Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk, garam dan lada hitam selama 1/2 jam.
- Sayat bagian tengah ayam untuk memasukkan potongan keju (jangan sampai pinggirannya bolong supaya kejunya ga keluar).
- Balur ayam dengan tepung terigu yg sudah dicampur garam, lalu celupkan ke telur dan terakhir balur dengan tepung panir.
- Masak dengan api kecil agar ayam benar benar matang dan bagian luar tidak gosong.
- Untuk saus nya. Tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna. Tambahnkan saus bolognese, masak sebentar hingga agak menyusut. Matikan api.
- Potong ayam menjadi beberapa bagian dengan mengikuti seratnya. Siram saus bolognese diatasnya. Sajikan dengan nasi ataupun kentang.
Seperti saus teriyaki, saus kari dan lain sebagainya. Kini tak perlu pergi ke restoran untuk menyantap sajian katsu, kamu dapat membuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan lebih ekonomis. Selain disajikan dengan saus chicken katsu yang biasanya terbuat dari bahan dasar mayonise, biasanya kita juga bisa menyantap dan membuat chicken katsu teriyaki dengan bumbu yang enak dan lezat. Tetapi kali ini kita akan membuat masakan Jepang ini yang versi ayam goreng katsu aja ya. Katsu recommended dan tidak boleh kamu lewatkan disini adalah Beef Katsu Cheese yang merupakan katsu gurih berisi potongan daging lembut berpadu dengan melted cheese.
