Ayam katsu KW. Kongbap Rice Hi foodies, kali ini gw akan share resep mudah bikin Ayam Katsu dengan saus Kari Jepang. Jadi kalau resep chicken katsu berarti resep ayam yang dipotong atau disayat tipis tipis. Sebaiknya menggunakan ayam potong karena daging ayam kampung teksturnya sedkit kesat dan agak alot.
Sama-sama dilumuri tepung, namun varian menu. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. The word katsu means victory, or outstanding excellence, while yama (mountain) indicates greatness, or a large immovable presence, making it a highly auspicious name. Kamu dapat membuat Ayam katsu KW menggunakan 8 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam katsu KW
- Siapkan 250 gram ayam filet.
- Dibutuhkan Terigu.
- Siapkan Tapioka.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan Tepung panir.
- Sediakan Bumbu marinasi :.
- Siapkan Lada.
- Dibutuhkan Royco.
Chicken Katsu atau ayam katsu merupakan olahan dari ayam yang berasal dari negeri sakura. Di negara asalnya Jepang Chicken katsu sering dihidangkan bersama dengan mie ramen atau sebagai. Places Yogyakarta RestaurantAsian restaurantJapanese restaurantRamen Restaurant Katsu Katsu. Katsu Sando is a Japanese pork cutlet sandwich made with a thick juicy pork katsu doused in a Today, I'm going to show you everything you need to know to make an amazing Katsu Sando.
Urutan membuat Ayam katsu KW
- Pertama marinasi ayam di kulkas selama 1 jam lebih bagus semalaman dengan menambahkan lada dan royco rasa ayam.
- Encerkan 2sdm terigu dan 1sdm tapioka kasih garam sedikit.
- Balurkan ayam yg sudah di marinasi ke dalam terigu encer lalu gulingkan di atas tepung panir, kalau mau lebih nempel pake kocokan telur ya, disini aku pake terigu.
- Panaskan minyak usahakan minyaknya banyakin biar ayamnya kerendam agar sekali dibalik aja.
- Selamat mencoba, masak itu hoby dan juga simple ????.
Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu merupakan hidangan asal Jepang berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung roti. Daging ayam dibumbui garam dan lada lalu dibalur telur. Katsu, or "cutlet" in Japanese, refers to meat that's been pounded thin before being cooked. Don, or donburi, identifies this as a bowl dish. Katsudon is hearty compared to other donburi.
