Chicken katsu pedas. Yodha masih belum masuk sekolah.masih pucat dan agak mengigau jika malam demam. Ya Allah.semoga besok sudah benar-benar sehat. This is my family recipe for Chicken Katsu – Japanese style fried chicken.
Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dishfried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London. Heat oil in a large skillet over medium-high until shimmering. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Kamu dapat membuat Chicken katsu pedas menggunakan 6 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Chicken katsu pedas
- Siapkan 2 buah ayam dada fillet.
- Dibutuhkan Tepung bumbu serbaguna sasa (hot&spicy).
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya bubuk bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya lada bubuk.
- Dibutuhkan minyak goreng.
Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a sidefresh salad for the best family meal. Chicken Katsu – Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. This recipe is better than Japanese takeout!
Langkah-langkah membuat Chicken katsu pedas
- Bersihkan ayam fillet, pukul-pukul dengan penghancur daging agar ayam tidak terlalu keras (jgn sampai hancur)..
- Marinasi : Baluri daging ayam dengan secukupnya garam,lada dan bubuk bawang putih. Ratakan lalu masukan ke pendingin selama kurleb 20 menit agar bumbu merasuk..
- Siapkan adonan tepung. Bagi menjadi dua adonan. Adonan basah (pakai air es ya) dan adonan kering..
- Step pertama baluri dengan adonan kering remas bbrp kali. Masukan ke adonan basah, lalu campur kembali dengan adonan kering. Goreng di minyak panas dengan api sedang. Setelah matang angkat dan sajikan. ????.
Awesome Chicken Katsu is a crispy breaded chicken breast seasoned and dipped in Panko then lightly fried in oil until the crust becomes a golden brown. A light and savory Japanese dish! Japanese restaurants' favourite Chicken Katsu recipe at home. Chicken breast marinated in Shio Chicken Katsu is a well-known Japanese restaurant favourite among Japanese food lovers, as well. Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu merupakan hidangan asal Jepang berupa irisan daging ayam dengan balutan tepung roti.
