Ayam Suir Kecap. Lihat juga resep Bakpao Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kecap dengan Bumbu Pilihan yang Wajib Bunda Coba.
Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suir kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suir kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bakpao Ayam Suwir Kecap enak lainnya. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kecap dengan Bumbu Pilihan yang Wajib Bunda Coba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suir kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suir Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suir Kecap:
- Gunakan 1/4 kg ayam bagian dada, cuci rebus pakai garam merica kunyit bubuk dan daun jeruk, lalu suir2.
- Ambil 4 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris.
- Sediakan 3 cabe rawit, iris.
- Siapkan 3 cabe merah kriting iris.
- Ambil 2 cm jahe, iris.
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil kecap manis.
- Sediakan saos cabe.
- Gunakan gula merah/aren (gula pasir juga bisa).
- Gunakan garam.
- Siapkan penyedap.
- Siapkan kaldu jamur.
- Gunakan merica.
Resep Ayam Kecap – Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam. Resep ayam bakar kecap – adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Kecap:
- Siapkan wajan dan beri minyak secukupny, tumis bumbu yg sudah d iris2 bersama jahe lengkuas dan daun jeruk, jika sudah wangi masukan ayam suir dan tumis kembali.
- Masukan sedikit air hangat, kecap, gula aren, garam, merica, penyedap dan kaldu jamur, tumis kembali sampai bumbu tercampur dan air meresap.
- Setelah meresap masukan saus cabe, koreksi rasa dan tumis kembali dngn api kecil sampai keluar minyak, matikan kompor dan ayam suir siap d sajikan.
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Saat waktunya berbuka, nikmati kudapan sebentar dan langsung serbu deh ayam kecap. Setelah semua matang, tata dipiring, tauge+telur+ayam suir+jeruk nipis dan seledri. Sajikan bersama dengan kuah soto dan taburi koya. Bisa disajikan bersama nasi, lontong, ketupat lengkap dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suir Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
