Botok Sayur Tahu Jamur. Botok bisa disajikan di segala suasana. Dengan Botok Tahu Jamur yang lezat, santap siang atau malam keluarga pasti semakin komplet dan terasa berbeda. Botok sudah menjadi makanan tradisional khas Jawa yang disukai banyak orang.
Bila anda seorang yang ingin mengurangi makanan berlemak menu yang satu ini sangat cocok untuk anda coba. Botok jamur tiram sangat baik untuk kesehatan. Masakan sehat ini, perpaduan antara jamur dengan kelapa yang dikukus bersamaan bumbu lainnya. Kamu dapat membuat Botok Sayur Tahu Jamur menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Botok Sayur Tahu Jamur
- Sediakan 1 buah tahu potong kotak.
- Sediakan 1 buah wortel iris memanjang.
- Siapkan 1 genggam jamur tiram iris.
- Dibutuhkan 1 genggam jamur kancing iris memanjang.
- Sediakan 1 genggam jamur kuping iris memanjang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Penyedap jamur.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar iris.
- Siapkan 2 buah daun bawang iris.
- Siapkan Daun pisang dan lidi untuk membungkus.
Cocok untuk pilihan makanan tambahan sehari-hari. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang Memasak botok walaupun mudah, tapi bisa dikatakan ribet juga – jika dibandingkan dengan masak sayur bening sih. Botok jantung pisang bisa menjadi referensi bagi anda dalam memilih menu makan untuk hari ini. Mengapa tidak, cita rasanya begitu sedap dan sangat memanjakan lidah.
instruksi membuat Botok Sayur Tahu Jamur
- Campurkan semua bahan yang sudah dipotong ke dalam wadah.
- Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan pelengkapnya.
- Masukkan adonan yang sudah tercampur rata ke dalam daun pisang, bungkus rapi dengan menggunakan lidi.
- Panaskan air di dalam panci kukusan, lalu masukkan botok yang sudah dibungkus ke dalam panci kukusan.
- Kukus selama 30 menit hingga matang, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
- Selamat mencoba moms!.
Rempah dan bumbu yang kaya menjadikan sajian botok jantung pisang ini semakin istimewa. OLAHAN JAMUR TIRAM – Jamur adalah sayur yang unik bagi kuliner Indonesia. Masakan dengan bahan utama jamur sangat pas untuk tingkat Jadi, apa kamu tertarik untuk memasak sendiri olahan jamur kamu? Kalau begitu coba dibuat botok jamur saja. Botok biasanya dibuat dengan bahan tempe, tahu, petai cina, atau teri.