Sup Sayur Bening. Mengkonsumsi sayuran sangat di anjurkan untuk kesehatan karena aneka sayuran memiliki banyak gizi dan serat. Sayur bermanfaat untuk pertumbuhan, meremajakan kulit. Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening.
Ada orang tak suka kiub perisa ni kerana dikatakan. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Kamu dapat membuat Sup Sayur Bening menggunakan 15 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sup Sayur Bening
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah oyong.
- Sediakan 1 buah kubis.
- Sediakan Kacang panjang.
- Dibutuhkan Kembang kol.
- Dibutuhkan Daun bawang dan seledri.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 5 cabai rawit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu ayam.
- Sediakan Minyak.
- Dibutuhkan 1800 ml Air atau sesuai selera.
Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Perpaduan antara berbagai jenis sayur akan menjadi.
instruksi membuat Sup Sayur Bening
- Potong sayuran, tempatkan masing-masing sayuran dalam wadah terpisah, cuci. Iris bawang putih dan cabai..
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, setelah harum masukkan cabai. Tunggu sampai tidak sengak. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih..
- Masukkan kacang panjang dan lengkuas, tunggu sampai kacang empuk baru masukkan wortel dan bunga kol, kemudian oyong, tunggu sampai mendidih, tambahkan kubis, kemudian daun bawang, seledri dan daun ubi jalar. (Merebus daun ubi jalarnya jangan terlalu lama, mendidih langsung matikan. Kalau keempukan dimarahi ibuk nanti, hehehe).
Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sebenarnya sop malah termasuk Berikut ini kita akan mempelajari beragam cara membuat sop, mulai dari sop bening yang paling. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Sup Ayam Bening termasuk mudah dibuat, dan menjadi makanan penghangat saat sakit. Resepi sup sayur diet yang sedap malah boleh bantu anda turunkan berat badan.
