Gulai Telur Tahu.
Kamu dapat membuat Gulai Telur Tahu dengan 21 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai Telur Tahu
- Siapkan 15 butirtelur puyuh rebus, kupas.
- It’s 6 buahtahu putih, potong jadi 4.
- It’s 1 bungkus kecilsantan cair instant.
- It’s Bumbu halus.
- It’s 5 siungbawang merah.
- Siapkan 4 siungbawang putih.
- It’s 3 butirkemiri.
- It’s 5 buahcabe merah besar.
- Siapkan 1 sdtketumbar.
- It’s 1 sdtmerica.
- Sediakan 2 cmkunyit.
- Sediakan 2 cmjahe.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 lbrdaun salam.
- It’s 1 jempollengkuas.
- Siapkan 1 batangsereh.
- Sediakan 1 sdtgaram.
- It’s 1 sdtgula merah sisir.
- Siapkan 1 sdtkaldu bubuk.
- Siapkan 200 ccair.
- It’s 5 sdmminyak goreng.
Gulai Telur Tahu (Langkah-langkah)
- Goreng tahu dan telur secara terpisah.
- Ulek bumbu halus, maap nih saya cabenya belakangan sy bikun 2 versi krn ada bocil????.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lrngkuas, salam, dan sereh. Setelah layu tambahkan air.
- Tambahkan garam, gula, dan bumbu kaldu, lalu tuang santan, aduk terus sampai mendidih, masukkan telur dan tahu, masak sampai airnya sedikit menyusut dan bumbu meresap..