Sayur kelor santan. Masih edisi dapat rezeki daun kelor dari tetangga yang baik hati, trus kebetulan kemarin pas belanja ada jantung pisang jadi pagi ini mau masak sayur ini. Rasanya Segar, gurih dan penuh dengan kandungan gizi ????☺️ uta kelo atau sayur kelor, makanan khas kaili yg Sangat enak dan mudah di buat,sayur kelor ini di masak pakai santan dan sangat enak di makan sama palumara d. Bicara soal masakan kenangan buatan ibu sayur kelor santan ini salah satunya. bahkan jadi masakan ibu terfavorit buat aku .
Cara memasak daun kelor yang benar, memang tak butuh trik khusus. Anda bisa membuat daun kelor menjadi kuah santan. Meski bentuknya kecil, ternyata daun kelor memiliki banyak manfaat baik untuk anak-anak maupun orang dewasa. Kamu dapat membuat Sayur kelor santan menggunakan 16 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sayur kelor santan
- Dibutuhkan 200 gr daun kelor.
- Dibutuhkan 1/2 bks santan instant.
- Sediakan 1 daun salam.
- Dibutuhkan 150 gr ayam, potong sesuai selera.
- Dibutuhkan Minyam untuk menumis.
- Sediakan 250 ml air untuk rebus ayam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas.
- Dibutuhkan 4 cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 2 cabai merah keriting.
- Dibutuhkan 1 kemiri.
- Dibutuhkan 1/4 bks terasi abc (yg kecil kayak permen).
- Dibutuhkan 1/2 sdm gula merah.
- Siapkan 1 sdm garam.
Karenanya, Bunda tak perlu ragu untuk menyajikan sayur berbahan daun kelor di rumah. Sebagai acuan, theAsianparent ID telah memilihkan beberapa resep sayur daun kelor yang bisa Anda tiru. Dan memang pada kenyataannya sayur ini memiliki variasi yang begitu beragam sesuai dengan daerah masing-masing. Namun meskipun begitu yang menjadi persamaannya yaitu dimana sayur ini selalu menggunakan salah satu komponen yang sama yaitu menggunakan santan.
instruksi membuat Sayur kelor santan
- Potong ayam, siapkan bumbu halus dan blender bumbu halus, cabuti daun kelor.
- Rebus ayam dengan 250 ml air hingga matang, jangan buang air kaldunya.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.
- Masukkan ayam beserta kuah kaldunya.
- Masak sekitar 10 menit, masukkan daun kelor. Aduk rata, masak sebentar saja, matikan api, sajikan..
Gurih dan enak dari sayur ini akan membuat semua orang yang melihatnya menggoyangkan lidah. Satu lagi cara mengolah daun kelor yang bisa dicoba di dapur. Sayur bobor yang biasanya dibuat dengan daun bayam atau kacang panjang, tetapi kali ini menggunakan daun kelor. Meskipun bersantan, rasanya tetap ringan, kok. Sayur Manisa Dan Manfaatnya – Hi beYOUtiful, gimana?
