Sayur nangka muda krecek. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Tidak hanya itu, bumbu dan rempah yang digunakan pun akan membuat hidangan ini semakin nikmat.
Buah nangka memiliki rasa yang manis dan aromanya sangat harum. Selain bisa dikonsumsi dalam keadaan matang, buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Kamu dapat membuat Sayur nangka muda krecek menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sayur nangka muda krecek
- Dibutuhkan 1/2 kg Nangka muda.
- Dibutuhkan 1/4 Krecek.
- Dibutuhkan 1/2 kg Tulang kerongkong ayam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 7 siung Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Kemiri.
- Siapkan 6 biji Cabe keriting merah.
- Sediakan 1 ruas Kuning.
- Sediakan 1 bks Santan kara.
- Dibutuhkan sesuai selera Gula merah.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Serai,salam.
- Dibutuhkan Penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 liter Air.
Khasiat.co.id – Nangka Muda adalah sebutan untuk jenis sayuran buah nangka yang masih muda. Anda tentu saja sudah tidak asing dengan sayur ini. Bahkan ada salah satu olahan nangka muda yang amat terkenal. Variasi masakan sayur kali ini adalah olahan nangka muda campur ceker dengan kuah santan tetapi tidak sekental gulai.
Urutan membuat Sayur nangka muda krecek
- Rebus nangka muda,dan kerongkong secara terpisah,setelah kedua nya empuk angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu sampai wangi.
- Masukan air tunggu sbntar masukan nangka dan kerongkong.
- Setelah sdikit mndidih masukan santan,gula merah,krecek,penyedap rasa,serai,salam..
- Tunggu hingga bumbu meresap,matikan api.
Walaupun kita bisa juga menambahkan takaran santan kental serta takaran pedasnya seperti dalam cara memasak gulai nangka khas Padang. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan dicek informasi dari kami resep sayur na. Panaskan tetelannya aduk agar bumbunya merata, masukkan nangka muda, tuang santan aduk biar tdk pecah dan masak sampai empuk. angkat. Sayur nangka merupakan sayur yang terbuat dari nangka muda. Sayur nangka memiliki kuah dari santan dan cukup kental dan rasanya legit serta kuat. – Rebus nangka muda sampai sisa getah dan baunya hilang, angkat, tiriskan sampai airnya habis. – Tumis bumbu halus (cabai, bawang, dan kemiri).
