Sayur Bening Labu Kuning Bayam. Resep Sayur Bening Labu Kuning, Menu Sayur Enak yang Bikin Tambah Nasi Cuma karena Sayur Bening Labu Kuning, keluarga dijamin suka sampai buat tambah nasi! Sayur bening ini salah satu masakan favorit keluarga kami. Sayur labu kuning ini merupakan hidangan sehat, hal ini disebabkan karena labu kuning kaya akan kandungan yang bermanfaat untuk tubuh.
Resep Sayur Bening Cara Mudah Masak Sayur Bening. Resep Sayur Genjer Makanan Rakyat Jelata. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Kamu dapat membuat Sayur Bening Labu Kuning Bayam menggunakan 9 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sayur Bening Labu Kuning Bayam
- Sediakan 1 bh labu kuning/labu lilin ukuran kecil.
- Sediakan 2 ikat bayam.
- Sediakan 4 btr bw merah.
- Dibutuhkan 1 btg sere.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1-2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (kalau suka).
- Sediakan 2 ltr air.
Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Dapat anda lihat, ternyata betapa mudahnya membuat sayur bening bayam oyong ini. kehadiran bumbu penyedap juga dapat membantu anda dalam menciptkan cita rasa yang lebih baik dibandingkan sebelumnya. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Labu Kuning Bayam
- Labu kuning yang saya pakai yang kaya di foto ini ya… Belah labu,buang bagian tengahnya,potong kotak2. Bayamnya juga bisa bayam apa aja. Kalau bayam yang besar2 daunnya,batangnya agak keras disini namanya bayam hitam. Kalau yang daunnya lebih halus,kecil2 namanya bayam putih. Nah loh…beda kan istilahnya????.
- Didihkan air bersama bw merah yang sudah diiris2,daun salam dan sere yang digeprek..
- Masukkan labu dahulu,rebus sampai matang. Terakhir masukkan bayam,rebus sebentar..
- Sebelum diangkat,tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk. Cek rasa,angkat. Seger dimakan siang2….
Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Masukkan air, bawang merah, temu kunci, gula pasir, dan garam dalam panci, masak hingga mendidih. Sebelum menuju resep, sebaiknya Anda ketahui dahulu berbagai manfaat labu kuning yang berguna untuk kesehatan Serupa dengan resep sayur bening biasa, bedanya Anda cukup menambahkan potongan labu kuning. Tumis Gambas+Tauge (VIP+I) Bening Labu Kuning (HD) Tahu Goreng Jeruk Madu/Pepaya Sayur Asam (II+III) Kue Teh Manis Bubur/Nasi Ayam BB Kalasan (VIP) Ikan Gulai Kuning (I+II) Ikan Asam Padeh (III) Sop Sayur + Cincang (VIP+I) Sop Labu Jipang. Mengkonsumsi sayuran sangat di anjurkan untuk kesehatan karena aneka sayuran memiliki banyak gizi dan serat.
