Sayur bobor chaya ayam suwir with fc + vco. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Resep ayam suwir kecap ini memang pertama kali populer untuk variasi hidangan pernikahan.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum. Masukan daging ayam, suwir, masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Kamu dapat membuat Sayur bobor chaya ayam suwir with fc + vco menggunakan 19 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sayur bobor chaya ayam suwir with fc + vco
- Dibutuhkan 1 ikat dn ppy jpg/chaya (aku hsil tanaman sendiri/ blm prnh bli).
- Sediakan 2 wortel uk besar pot serong.
- Sediakan 2 lobak uk kcil pot sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 genggam dada ayam suwir.
- Dibutuhkan Haluskan/blender :.
- Dibutuhkan 5 bamer.
- Dibutuhkan 3 baput.
- Dibutuhkan 1 sdm ktumbar bbk.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bbk.
- Siapkan 2 bh kmiri sangrai (gx aku sangrai).
- Siapkan 2 cabe kriting mrh.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Sediakan 2 cabe bsar mrh pot serong.
- Siapkan 2 daun salam.
- Dibutuhkan 2 sdm ebi rendam air panas sbntar kmd tiriskan.
- Dibutuhkan sesuai selera Kaldu jamur.
- Siapkan 1000 ml air.
- Sediakan Minyak olive oil frying/grilling scukupnya utk mnumis.
- Dibutuhkan 500 ml ps (3sdm fibercreme + 3-5sdm vco/sesuai selera).
Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Bobor khas Purwokerto ini ditandai dengan penggunaan tempe semangit yang membuat cita rasanya makin mantap. Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam suwir kecap yang manis, gurih dan pedas, siapkan dulu semua bahan dan juga bumbunya.
Urutan membuat Sayur bobor chaya ayam suwir with fc + vco
- Didihkan air di dlm panci beri sdikit garam. Rebus lobak sebentar kmd tiriskan n sisihkan. Rebus daun pepaya jpg smp empuk, tiriskan, pot ksar kmd sisihkan. Buang air bekas rebusan..
- Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkn daun salam, stlh harum tambahkn 800-1000 ml air aduk rata tunggu smp mndidih. Stlh mndidih masukan 500ml ps didihkan lg, tambahkn kaldu jamur/garam/gula. (Aku kdg tmbah himsalt, gula seringnya ku skip). Tes rasa..
- Setelah itu masukan ayam suwir, wortel, lobak, chaya, potongan cabe. Trakhir masukan ebi. Tes rasa lg. Bila sdh sesuai selera matikan kompor siap dihidangkan..
Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Resep yang saya posting ini adalah resep sayur bobor dari ibu saya yang selama ini saya praktekkan. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Resep ayam suwir menjadi alternatif resep masakan daging ayam.
