Ayam Srundeng Padang. Assalamualaikum , Hai.prenko Panggilan sayang untuk sahabat yang sudah subcribe. Bantu subcribe chanel aku ya, aku percaya sahabat di sini baik hati semua. Hari ini saya membuat Ayam Serundeng ala Warung atau Restoran Padang.
Coba buat ayam goreng serundeng dengan sambal ijo khas rumah makan Padang yuk. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa Salah satunya adalah resep ayam goreng lengkuas bumbu Padang dan juga ayam goreng. Ayam Goreng Lengkuas Rumah Makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap.
Lagi mencari inspirasi resep ayam srundeng padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam srundeng padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum , Hai.prenko Panggilan sayang untuk sahabat yang sudah subcribe. Bantu subcribe chanel aku ya, aku percaya sahabat di sini baik hati semua. Hari ini saya membuat Ayam Serundeng ala Warung atau Restoran Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam srundeng padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam srundeng padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam srundeng padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Srundeng Padang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Srundeng Padang:
- Sediakan 500 gr ayam potong.
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan bumbu halus :.
- Gunakan 7 bh bawang merah.
- Sediakan 5 bh bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan secukupnya merica.
- Gunakan secukupnya ketumbar.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Sediakan 2 bh cabe merah.
- Sediakan bahan lain :.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 bh serai geprek.
- Gunakan 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan secukupnya garam, gula.
Resep Ayam Serundeng Padang Lebih Praktis Dari Ayam Lengkuas. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih.
Langkah-langkah membuat Ayam Srundeng Padang:
- Bersihkan ayam, sisihkan lalu tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas.
- Setelah matang tambahkan air garam dan sedikit gula, lalu masukkan telur diaduk2 sampai merata..
- Setelah mendidih.. masukkan parutan kelapa dan ayamnya. masak sampai matang dan air menyusut.
- Setelah air menyusut dan ayam matang, lalu goreng ayam beserta parutan kelapa sampai kering dan kremes2..
- Ingat ya bun.. jangan sampai gosong, harus sering dibolak balik..
Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Serundeng kelapanya dijamin bikin ayam goreng makin gurih! instagram.com/maknyakwaroeng. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam srundeng padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
