Sambel Matah (masakan rumah sederhana).
Kamu dapat membuat Sambel Matah (masakan rumah sederhana) menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sambel Matah (masakan rumah sederhana)
- Sediakan 10 bawang merah, iris.
- Dibutuhkan 15 cabe setan iris.
- Dibutuhkan 2 batang sere ambil bagian tengahnya, iris tipis.
- Dibutuhkan 1/2 sdm trasi bakar yg uda diancurkan.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan optional Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 10 sdm minyak goreng, didihkan.
- Dibutuhkan 1 jeruk sambal.
instruksi membuat Sambel Matah (masakan rumah sederhana)
- Campur irisan bawang merah, serai, cabe, trasi, garam, kaldu dalam mangkok.
- Remas2 dan campur semua bahan hingga merata.
- Tuang minyak panas mendidih ke dalam sambal.
- Aduk merata, koreksi rasa.
- Kucurkan jeruk sambal, aduk rata.
- Siap dihidangkan.