Langkah memasak Ayam kecap (masakan rumahan sederhana) legit

Ayam kecap (masakan rumahan sederhana). Ayam, merupakan salah satu bahan makanan yang sering kita temui baik itu dipasar ataupun diswalayan. Untuk mengolahnya kita bisa membuat berbagai masakan. Menu Masakan Rumahan Resep Masakan Indonesia Sederhana Terima Kasih telah menonton video-video tukang masak ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah.

Ayam kecap (masakan rumahan sederhana) Tak hanya itu, oncom juga bisa diolah menjadi macam-macam masakan. Dari menu rumahan hingga chef ternama, oncom kini tengah memulai perjalanannya. Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Kamu dapat membuat Ayam kecap (masakan rumahan sederhana) menggunakan 18 bahan dengan 9 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam kecap (masakan rumahan sederhana)

  1. Sediakan 1/2 kg ayam (potong menjadi beberapa bagian).
  2. Siapkan Minyak goreng.
  3. Siapkan air bersih.
  4. Dibutuhkan Bumbu A :.
  5. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
  6. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  8. Dibutuhkan 1 sdt merica.
  9. Sediakan 1 buah kemiri.
  10. Dibutuhkan Bumbu B :.
  11. Siapkan 3 sdm makan gula merah yg telah disisir.
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  13. Sediakan Royco.
  14. Sediakan Rempah :.
  15. Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek).
  16. Dibutuhkan 1 batang serai (memarkan).
  17. Dibutuhkan 2 helai daun salam.
  18. Sediakan Sedikit asam jawa.

Ayam bisa diolah menjadi masakan yang lezat dan istimewa. Ayam bisa diolah jadi berbagai menu masakan yang menggugah selera, seperti digoreng atau dibakar. Ketika air nya surut dan mengental, aduk sebentar. Lalu matikan kompor dan ayam kecap siap di nikmati ^^.

Urutan membuat Ayam kecap (masakan rumahan sederhana)

  1. Goreng setengah matang ayam, tiriskan (supaya bumbu menyerap sampai ke dalam daging dan tekstur daging lembut).
  2. Ulek halus bawang2, merica dan ketumbar. Lalu oseng bumbu dengan menggunakan 4 sdm minyak goreng.
  3. Masukkan lengkuas, salam dan serai. Oseng bumbu sampai harum.
  4. Setelah bumbu harum, tambahkan 3 gelas air putih bersih. Tunggu mendidih sambil di aduk.
  5. Setelah mendidih, masukkan ayam. Tambahkan juga gula merah dan royco juga asam jawa.
  6. Aduk lagi lalu tutup wajan supaya ayamnya makin empuk dan aroma mya tidak kabur. Kecilkan nyala api nya..
  7. Setelah 5 menit, balikkan ayam agar bumbu nya merata ke bagian ayam yang lain..
  8. Koreksi rasa lalu tambahkan kecap. tunggu sampai air nya surut.
  9. Ketika air nya surut dan mengental, aduk sebentar. Lalu matikan kompor dan ayam kecap siap di nikmati ^^.

Mulai dari ayam bakar, ayam ungkep, ayam goreng ataupun ayam rebus semuanya sangat mengundang selera. Resep masakan ayam rumahan kali ini yakni masakan ayam teriyaki. Bumbu ayam teriyaki sederhana dan mudah anda beli di pasar pasar tradisional maupun swwalayan terdekat, seperti : bawang putih, kecap manis, saus tiram, bawang bombay, serta beberapa bahan bumbu dapur lainnya. Berikut kumpulan resep menu masakan rumahan sederhana Indonesia sehari-hari. Tentu aneka masakan ayam ini memberikan rasa dan sensai yang begitu gurih lagi lezat di lidah.

Posting terkait: