Tahu susu. Hasilnya lembut banget, lumer di mulut xD Yuk langsung aja coba di rumah, mudah banget untuk membuatnya. Tahu susu brokoli menggunakan susu kambing etawa sebagai bahan utama dalam pembuatannya dengan penambahan sari brokoli sebagai nutrisi. Miso soup adalah masakan Jepang berupa sup dengan bahan.
Maaf banget, foto (Langkah-langkah)-nya kurang lengkap. Tahu Susu, ternyata bisa bikin sendiri dan mudah banget. Rasanya enak dan teksturnya lembut, bagian dalamnya lumeeer di mulut. Kamu dapat membuat Tahu susu menggunakan 7 bahan dengan 4 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tahu susu
- Sediakan 10 bh tahu kecil.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1 lt air utk merebus.
Oh ya moms, jangan terlalu lama merendam tahunya agar tidak susut nanti setelah di goreng. Itu saya terlalu lama merendamnya (semalaman), susu. Tahu susu lumer khas Jombang tidak memiliki kandungan susu. Nama tahu susu disematkan lantaran isian tahu yang lumer layaknya susu.
Langkah-langkah membuat Tahu susu
- Potong tahu..saya cukup 1 tahu belah jd 2 karena tahunya udah kecil2..uleg bawang putih, garam, ketumbar hingga halus.
- Siapkan panci rebus air & masukkan bumbu halus, kaldu bubuk lalu aduk2 tunggu hingga mendidih..koreksi rasa matikan api, masukkan soda kue aduk lagi..tuangkan ke dlm wadah yg berisi tahu hingga terendam semuanya..biarkan hingga 5 jam, setelah itu angkat tiriskan.
- Pindahkan ke wadah lain lalu tutup & masukkan kulkas kurleb 2 jam(yg pngn lebih lembut bs didiamkan semalaman y????).
- Goreng hingga kecoklatan..angkat sisp sajikan ????.
Baca juga: Jangan Sampai Jadi Sarang Bakteri, Ini Cara Bersihkan Kulkas. Tekstur tahun susu khas Jombang pada bagian dalam lembut dan lumer, sementara tekstur bagian luar garing. MAP Klik Disini. cari informasi Tempat Wisata Baru di Bandung yang menarik dikunjungi ? jika iya, inilah info Sejarah, Pabrik. Tahu Susu yang telah diberi garam kemudian diangkat dan ditiriskan, setelah dingin Tahu Susu kemudian dikemas. Untuk selanjutnya Tahu Susu Lembang siap dijual ke konsumen.
