Tahu Telur sambal kacang. Lihat juga resep Batagor Tahu Sambal kacang enak lainnya! Ulek bawang putih, cabai rawit, dan kacang tanah goreng. Tambahkan air asam jawa, kecap manis, sedikit garam dan gula secukupnya.
Tahu Udang Telur Sambal petis dan. Hari ini pengen maem yang berbumbu kacang,cuma males mau buat bumbu kacang sendiri. Alhasil beli bumbu kacang/bumbu pecel sinti,walau tak seenaknya buat sendiri lumayan lah ya. Kamu dapat membuat Tahu Telur sambal kacang menggunakan 18 bahan dengan 9 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tahu Telur sambal kacang
- Dibutuhkan Bahan Sambal Kacang.
- Siapkan 1 ons kacang tanah (yang sudah digoreng).
- Dibutuhkan 2 cabai merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1/2 Garam.
- Siapkan 3 sdt gula pasir.
- Sediakan Sejumput merica.
- Siapkan 300 ml air putih.
- Dibutuhkan Bahan tahu telur.
- Siapkan 8 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Toping.
- Dibutuhkan 3 buah timun.
- Sediakan 1/4 toge.
Jadilah aku buat tahu telur siram sambal kacang. Resep Tahu,telur dadar Sambel kacang kecap. Pagi² males keluar karena cuaca dingin jadi pengennya rebahan agak lama,tp dapur kudu ttp ngebul untuk ngisi perut dan tenaga buat aktivitas dan pagi ini bikin yang simpel² aja yaitu tahu goreng dan telur dadar di cocolin sama sambal kacang kecap di. Salah satu makanan favorit Papa saya nih.
Urutan membuat Tahu Telur sambal kacang
- Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah. Lalu tumis hingga harum.
- Masukan air, setelah panas masukan kacang, lalu aduk sampai kacang larut. Kenapa terlebih dahulu masukan air agar kacang mudah larut. Atau bisa juga diganti air panas agar kacang mudah larut.
- Masukan bumbu kaldu sapi, garam, gula dan merica..
- Aduk hingga meletup letup dengan kekentalan yang diinginkan.
- Setelah itu buat telurnya..
- Kocok telur dengan ditambahkan garam dan merica. Goreng satu persatu. Seperti membuat telur dadar biasa.
- Didihkan air lalu siram toge hingga sedikit layu, jangan terlalu layu ya biar masih segar.
- Nah ini bagian paling asik mencampurkan semuanya. Susun telur dadar dipaling bawah, tambahkan toge, lalu irisan timun dan siram dengan saus kacang..
- Bisa juga ditambahkan pedas dan kecap sesuai selera ya.
Sekarang suami jg suka sama menu ini. Resepnya sih ya dari Mama, hasil observasi sebelum saya menikah. Resep Tahu Telur Sambal Kacang Petis Khas Jawa Timur Yang Enak dan Praktis. Resep Tahu Telur – Hidangan khas Jawa Timur yang satu ini pastinya sudah tak asing lagi bagi bunda. Biasanya bunda bisa menemukan masakan ini di pedagang kaki lima yang menjualnya dengan penyajian yang sederhana.
