Tahu Mercon Jamur Bakso. Biasanya, tahu mercon berisi tumisan sayuran, bakso, sosis, jamur bahkan daging ayam. Kali ini, kita akan berbagi resep tahu mercon dengan bahan isian berupa tumisan jamur pedas. Bagi kalian penggemar gorengan, silahkan dicoba resep yang satu ini.
Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Resep cara membuat bakso mercon, salah satu olahan sederhana bagi pecinta pedas. Namun juga memiliki rasa gurih yang memanjakan lidah. Kamu dapat membuat Tahu Mercon Jamur Bakso menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Tahu Mercon Jamur Bakso
- Siapkan kotak Tahu putih.
- Dibutuhkan 250 gr jamur tiram.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 20 cabe setan (selera).
- Siapkan Toge.
- Dibutuhkan Bakso.
- Dibutuhkan Kecap manis.
- Siapkan Kaldu penyedap.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Lada,gula pasir.
Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak. Lezatnya bakso mercon cocok dimakan saat sedang hujan, dingin-dingin sambil Cek lemari kulkas dan kreasikan bakso mercon buatanmu sendiri. Buat rasa gak akan kalah deh, inilah resep bakso mercon yang telah. Haluskan semua bahan kecuali tahu dan jamur, kemudian tumis hingga tercium aroma harum.
instruksi membuat Tahu Mercon Jamur Bakso
- Potong dadu bakso, suwir2 jamur dan cuci tiriskan.
- Haluskan duo bawang, lada lalu tumis & masukan jamur, toge dan bakso beri garam, kaldu penyedap, sejumput gula pasir, kecap (beri air sesikit saja,karna jamur masih meresap air).
- Masak hingga air menyusut.
- Goreng tahu yang sebelumnya dicelupkan ke air garam supaya gurih.
- Lalu buka tahu satu sisi saja pakai pisau untuk diisi jamur.
- Lebih enak digoreng lagi pakai tepung beras dibumbui royco /garam, kalau suka yg crispy, dimakan gitu aja jg enak, bisa jd stok camilan dikulkaa, tinggal goreng.
Masukkan jamur tiram yang sudah dicuci, kemudian aduk hingga tercampur dengan. Persiapan Bahan dalam Pembuatan Tahu Isi bakso. Saat menyajikan, lengkapi pula dengan saus sambal yang biasa digunakan untuk bakso agar tahu isi menjadi lebih nikmat Jamur di potong menjadi bagian yang kecil lalu di bersihkan. Seluruh bahan di haluskan tanpa tahu kemudian di tumis. Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor.
