Tahu Bakso. Kami adalah produsen tahu bakso dengan merek MURNI, yang dikenal karena lebih enak dan awet. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Dalam tata sajianya, untuk bakso ini disemat dalam tahu.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Tahu bakso terdiri dari tahu bakso kukus dan tahu bakso goreng. Kamu dapat membuat Tahu Bakso menggunakan 20 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tahu Bakso
- Siapkan 16 buah tahu pong / tahu goreng yg dikeluarkan isinya.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk menggoreng.
- Siapkan ???????? Bahan isi ????????.
- Dibutuhkan 400 gr daging ayam.
- Sediakan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 6 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan 3 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 50 gr es batu / 50 gr air es.
- Siapkan ???????? Bumbu halus ????????.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan ???????? Bahan pelapis ????????.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan secukupnya Air.
Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang. Cara Membuat Tahu Bakso Ayam : Bersihkan ayam fillet kemudian diamkan dalam freezer sampai membeku, sehingga ketika menghaluskannya menjadi lebih mudah. Tahu bakso merupakan makanan yang mengkombinasikan adonan bakso dan tahu. Tahu bakso makanan khas yang sangat digemari oleh bayak masyarakat.
instruksi membuat Tahu Bakso
- Haluskan bumbu halus..
- Tambahkan telur, aduk rata..
- Giling daging dengan es batu atau air es. Campur daging giling dengan campuran bumbu halus + telur. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan irisan daun bawang. Aduk rata..
- Tahu goreng dipotong jadi 2 atau dibelah salah satu sisinya, isi dengan adonan daging..
- Kukus tahu yg telah diisi daging giling. (Di resep Mama Akmal di rebus) kurang lebih 30 menit. Sambil menunggu mengukus, bikin Adonan pencelup : campur semua bahan, airnya dikira2 saja, aduk rata,adonan agak kentalnya. Sisihkan..
- Celupkan tahu isi daging kedalam adonan tepung pelapis. Goreng tahu isi daging hingga kuning kecoklatan..
- Angkat. Tiriskan. Sajikan..
Anda bisa dapat jutaan rupiah dari usaha ini. Tahu bakso merupakan makanan yang terbuat dari sepotong tahu goreng yang di dalamnya dijejalkan adonan bakso. Bakso tahu. foto: Instagram/@dapur.makgitta. tahu, kemudian isi dengan adonan bakso yang sudah dibuat tadi c. Siapkan panci kukusan, kemudian kukus tahu bakso hingga padat dan matang. Tahu Bakso ya iku salah sawijining panganan kang dadi khas tlatah Ungaran.
