Sambal Terong (masakan rumah sederhana).
Kamu dapat membuat Sambal Terong (masakan rumah sederhana) menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Sambal Terong (masakan rumah sederhana)
- Dibutuhkan 4 terong ungu ukuran sedang, potong2, goreng.
- Siapkan Secukupnya cabe kriting.
- Siapkan Secukupnya cabe galak.
- Siapkan 8 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 2 butir bawang putih.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk, sobek2.
- Sediakan 1 blok trasi abc.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
Urutan membuat Sambal Terong (masakan rumah sederhana)
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk.
- Tumis bumbu halus hingga matang sempurna.
- Masukkan daun jeruk, masukkan terong.
- Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, kaldu bubuk.
- Koreksi rasa,aduk sebentar hingga bumbu menyatu dengan terong.
- Siap disajikan.