Tahu susu. Yang masih hangat dan viral nih ! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ternyata banyak cara untuk mengolah tahu susu Lembang yang terkenal.
Bahan-bahannya pun tak banyak, cuma tahu putih, bawang putih, dan. Input dalam Pembuatan Tahu Susu LembangDalam kegiatan operasi, tentunya suatu perusahaan akan membutuhkan input (bahan dasar) untuk pembuatan produknya. Tahu susu atau dadih adalah produk susu yang diperoleh dari proses curdling susu dengan rennet atau asam seperti lemon juice atau cuka dan kemudian menghilangkan bagian cairnya (disebut whey). Kamu dapat membuat Tahu susu menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Tahu susu
- Siapkan 7 kotak tahu putih.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap masakan.
- Sediakan 1 sdm soda kue (pstikan berkualitas baik/blom prnh d buka sblmy).
- Sediakan 750 ml air panas.
- Dibutuhkan Tepung maezena (me skip).
Keasaman yang meningkat menyebabkan protein susu (casein) menjadi padat. Tahu Susu Lembang Wisata Kuliner Bandung – yoshiewafa – Setelah merasa kenyang dan puas menikati makanan yang tersaji di Kampung Daun atau Sapu Lidi. Kenapa namanya POM Tahu Susu Lembang? Loh ternyata meskipun POM-nya adalah singkatan dari Pusat Orang Makan, namun memang POM Tahu Susu Lembang ini.
Langkah-langkah membuat Tahu susu
- Potong tahu jadi dua (menurut selera masing2) dan haluskan bawang putih….
- Taruh dalam mangkuk, garam, bawang putih halus, dan penyedap masakan lalu tuang air panas aduk hingg larut…
- Setelah larut tuang ke Dalam mangkuk yg berisi tahu dan kasih juga soda kue lalu diamkan selama kurleb 2jam…
- Kalau sdh 2 jam buang air bekas rendaman tahu..lalu taruh tahu dalam wadah tertutup simpan dlm kulkas selama 6 jam (me simpan semaleman).
- Paginya siap digoreng.
Dilihat bentuknya, tahu ini sebenarnya sangat mirip dengan tahu pada umumnya. Karena penasaran, kemarin sempat ikutan beli tahu susu ini. Tahu Susu Lembang yang kini populer sebagai oleh-oleh khas Bandung memang sudah populer sejak beberapa tahun ini. Meski begitu, masih banyak yang dibuat penasaran dengan tahu yang bertekstur. Tahu susu merupakan tahu yang terbuat dari susu.