Perkedel Tahu. ID – Resep Perkedel Tahu – Tahu merupakan makanan tradisional yang kaya akan protein dan rendah akan kolesterol, sodium, dan kalori. Makanan ini biasanya sering kita santap sehari-hari sebagai pendamping nasi. Harganya yang relative lebih murah memudahkan semua kalangan dapat mengkonsumsinya.
Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya. Kamu dapat membuat Perkedel Tahu menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Perkedel Tahu
- Siapkan 3 buah tahu ukuran sedang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Sediakan 50 gr daging ayam cincang.
- Siapkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
Lihat juga resep Perkedel tahu tempe Ayana enak lainnya! Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu.
Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu
- Hancurkan tahu menggunakan garpu..
- Parut wortel, geprek dan cincang bawang putih serta seledri..
- Masukkan semua bahan dalam mangkuk aduk rata. Bentuk sesuai selera, goreng hingga matang, perkedel tahu siap disajikan.
Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, madeground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish). Resep Perkedel Tahu – Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin.
