Victoria Sandwich Cake.
Kamu dapat membuat Victoria Sandwich Cake menggunakan 15 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Victoria Sandwich Cake
- Siapkan 200 gr Salted Butter.
- Dibutuhkan 150 gr Gula Kastor.
- Dibutuhkan 4 butir Telur + 1 kuning Telur.
- Sediakan 1 Sdt Vanilla Essence.
- Sediakan 200 gr Tepung Terigu protein sedang.
- Sediakan 2 Sdt Baking Powder.
- Siapkan 3 Sdm Susu cair Full CREAM.
- Siapkan 200 gr Whipping Cream dikocok.
- Sediakan 100 gr Selai strawberry.
- Sediakan 200 gr Strawberry.
- Sediakan Secukupnya Anggur.
- Siapkan Secukupnya Cherry.
- Sediakan Secukupnya Delima.
- Siapkan Secukupnya baby Apricot.
- Sediakan Secukupnya gula halus (Untuk taburan).
Langkah-langkah membuat Victoria Sandwich Cake
- Siapkan bahan-bahan, dan Loyang bulat ukuran 22 cm,olesi dengan margarin dan alasi dengan Baking Paper.
- Mixer butter dan gula Kastor sampai Lembut dan berKrim, tambahkan telur satu persatu sambil terus dikocok sampai tercampur rata, tambahkan Vanilla Essence, Aduk Sampai rata.
- Masukkan tepung yang telah di ayak,secara bertahap sambil kocok secara perlahan, terakhir masukkan susu Cair aduk sampai tercampur rata.Tuang adonan kedalam loyang bulat yang telah dioles dengan mentega/margarin dan di alasi dengan Baking Paper.Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 10 Menit, Panggang CAKE selama 35-40 Menit Sampai matang.Angkat dan dinginkan.
- Setelah cake dingin,belah 2 cake,dan olesi cake dengan selai strawberry, semprotkan Whipping cream diatasnya, letakan potongan buah-buahan, dan tutup dengan Cake,hias dengan buah-buahan diatasnya lalu taburkan sedikit gula halus di atasnya.Enjoy….
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat…😘😘😘 Marvelous.