Pakcoy udang kering (masakan rumah sederhana). Cara Masak Udang Rebon – Kreasi resep masakan khas Indonesia cara masak udang rebon kering dan menu praktis sehari hari. Menu Masakan Rumahan Resep Masakan Indonesia Sederhana RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Terima Kasih telah menonton video-video tukang masak ,jangan. Bagi kamu suka makan masakan Padang, tentunya akan boros jika terus membelinya ke restoran Padang bukan?
Bagi anda yang gemar menikmati sayuran mungkintidak asing lagi dengan nama pokcoy atau pakcoy. Pokcoy merupaakan sayuran hijau yang termasuk dalam keluarga besar sawi yang ada di Indonesia. Nama pokcoy sendiri sudah cukup dikenal sebagai bahan pembuatan sajian yang lezat dan juga. Kamu dapat membuat Pakcoy udang kering (masakan rumah sederhana) menggunakan 7 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Pakcoy udang kering (masakan rumah sederhana)
- Siapkan 1 ons pakcoy.
- Dibutuhkan 1 genggam udang kering.
- Siapkan 5 biji cabe rawit.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm mentega.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
Pakcoy adalah jenis sayuran yang berasal dari famili cruciferous yang masih satu keluarga dengan brokoli, kubis, dan kembang kol. Ini bertujuan untuk mencegah sisa-sisa tanah atau bakteri masuk dan mengontaminasi masakan. Kalau sudah benar-benar bersih, barulah Anda boleh mengukusnya. Udang kering antara rencah yang mampu menaikkan rasa serta menyedapkan lagi masakan.
instruksi membuat Pakcoy udang kering (masakan rumah sederhana)
- Bersih kan pakcoy, jangan di iris.
- Cuci bersih udang kering, tiris kan.
- Cabe rawit di iris tipis, bawang putih di cincang.
- Panas kan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng dan peras jeruk nipis, setelah mendidih masukan pakcoy, setelah sedikit layu tiriskan, susun diatas piring.
- Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai wangi, tambah saus tiram, kemudian masukan udang kering dan cabe, aduk sebentar, tambah sedikit air kemudian aduk rata, tuang diatas susunan pakcoy, siap dihidangkan dengan nasi panas.
Ia bukan sahaja sesuai ditambah dalam penyediaan sos, malah boleh ditambah dalam hidangan nasi goreng, sambal dan sebagainya. Coba sebutkan varian masakan udang yang kamu gemari untuk menemani makan seafood? Pasti pilihannya adalah antara udang saus mentega, udang saus tiram, udang saus Padang, dan pastinya resep udang asam manis ini. Resep gudeg jogja sederhana dan praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Makanan Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah dimasak dbuat dari bahan muda yang dimasak dengan santan.