Botok klasik. IG:@sukmawati_rs Dari namanya saja, anda pasti sudah bisa menebak dari mana asal sajian ini. Penampilannya mungkin terkesan biasa saja, tapi jangan meragukan cita rasanya. Suapan pertama bersama nasi hangat pasti akan membuat jatuh cinta.
Kali ini Isna berbagi rahasia seru cara membuat botok tempe udang yang pastinya menarik untuk dicoba! Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna ingin menerapkan tambahan dua elemen menarik. Untuk ngobati rasa kangen ak bikin botok klasik resep ibuku. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #OneRecipeOneTree #TeamTree. Kamu dapat membuat Botok klasik menggunakan 14 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Botok klasik
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
- Sediakan 1 bungkus teri nasi.
- Siapkan 1/2 papan kecil tempe.
- Dibutuhkan 1/2 ons cabe ijo.
- Siapkan 1/2 ons gula merah..
- Dibutuhkan ????Bumbu halusnya:.
- Siapkan 5 biji bawang merah.
- Dibutuhkan 5 biji cabe merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 potong kencur.
- Sediakan 1 potong trasi.
- Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya daun pisang.
Namun di daerah jawatimur khususnya tulungagung setiap hari mudah dijumpai,. Botok tawon. kuliner ekstrim sih.tapi enak bangett.asin manis asem pedes mantappp. Hari ni che mat buat botok-botok, menu klasik orang Johor. Pagi ni paksa rela juga lah buat, alhamdulillah terlaksana dah.
Urutan membuat Botok klasik
- Pertama kita potong dadu tempe..potong kasar cabe ijo..csmpurkan bahsn tadi ke kelapa parut..dan teri yg sudah dicuci bersih dengan sir panas.
- Haluskan bumbu nya..campurksn juga ke kelapa nya tambahkan bumbu ksldu,garam,gula merah yg disisir..aduk tambahkan kencur dan trasi yg di haluskan juga…cek rasa…
- Lalu bungkus daun pisang..dan kukus kira2 30 menit..selesai disantap dengan nasi panas…yummmy….
Botok-botok kali ni guna ikan kembong, ikan lain semua habis dah. Orang Johor suka guna ikan tenggiri atau parang, bila buat botok-botok. Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru – Resep hari ini adalah Resep Botok Tempe Udang, Menu Klasik dengan Cita Rasa Baru kiriman tabloidkuliner.com, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda yang sedang mencari resep ini. Penggemar botok tentu akan penasaran dengan satu twist unik pada resep klasik ini. Resep botok petai cina ( lamthoro MLANDING ) Cara membuat bothok petai china sangat mudah sekali.
