Udang tahu pedas (masakan rumah sederhana). Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas – Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang.
Misalnya saja rendang, sambal hjau dan lain sebagainya. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Tekstur udang yang renyah dan mewah seolah menambah keistimewaan dari satu menu sederhana ini. Kamu dapat membuat Udang tahu pedas (masakan rumah sederhana) menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Udang tahu pedas (masakan rumah sederhana)
- Dibutuhkan 300 gr udang buang kulit.
- Sediakan 2 buah tahu kuning.
- Sediakan 2 buah tomat.
- Dibutuhkan secukupnya Petai.
- Siapkan 1 buah bawang bombai uk kecil.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 7 biji cabai rawit.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
Meskipun terlihat sederhana, menu kukusan berupa pepes ini begitu banyak. Demikianlah resep udang saus padang pedas yang bisa anda coba di rumah. Sajian mantap udang dengan saus padang ini sangat pas bagi anda sekalian yang sangat menyukai olahan udang dengan citarasa yang kuat layaknya makanan padang. Jangan lupa berbagi edngan teman dan sahabat anda.
Langkah-langkah membuat Udang tahu pedas (masakan rumah sederhana)
- Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabai.
- Iris tipis bawang bombai dan daun bawang.
- Tahu dan tomat iris sesuai selera.
- Tumis bawang bombai dan daun jeruk sampai sedikit layu, masukan bumbu halus sampai wangi, kemudian masukan udang, tambah kurleb 200cc air.
- Jika udang sudah berubah warna, masukan tahu dan tomat, aduk rata, tambah kan saos tiram, garam dan gula sesuai selera, cek rasa, jika sudah masak sajikan dalam mangkuk dan taburi daun bawang, siap dihidangkan dengan nasi panas.
Apabila masih seidikit, baiknya kamu menyimak postingan ini baik-baik. Tahu isi merupakan salah satu makanan yang sudah sangat umum dikalangan masyarakat Indonesia. Selain mudah cara membuatnya, rasanya juga Menu makanan sederhana kita selanjutnya adalah tumis kacang panjang plus tempe ala bunda. Menu masakan ini termasuk disukai semua kalangan. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.
