Ayam Suwir Kemangi. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Resep ayam suwir – Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Daging Ayam sudah banyak dipilih karena lebih. Cara membuat ayam suwir kemangi, bisa disimpan untuk dihangatkan lagi jadi stok lauk makan Kamu bisa menyetok ayam suwir kemangi yang mudah dibuat ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi siap disajikan. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Biasanya, ayam suwir kemangi digunakan sebagai isian nasi bakar.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Kemangi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Kemangi:
- Sediakan 500 gr ayam bagian dada.
- Ambil 4 lbr daun salam.
- Sediakan 5 cm serai.
- Sediakan 4 ikat daun kemangi.
- Ambil 3 sdm saus cabai.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Sediakan 250 ml air kaldu ayam.
- Sediakan 5 sdm minyak sayur.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 10 bh Bamer.
- Gunakan 5 bh Baput.
- Gunakan 4 bh cabe merah besar.
- Sediakan 15 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 15 bh cabe rawit setan.
Resep ayam suwir pedas kemangi boleh dicoba ni. Cara masak yang simple Ada dada ayam nih. Bikin resep ayam suwir pedas kemangi, pasti menggugah selera. Aneka Resep Ayam Suwir – Ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat dan lezat dengan aneka bumbu khas Selain digoreng atau diopor, ayam juga bisa diolah menjadi sajian ayam suwir.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Kemangi:
- Cuci bersih ayam dan rebus dengan air selama 15menit…
- Pisahkan air rebusan dan ayam… Suwir2 ayam menggunakan garpu.. sampe semua ayam nya habis tersuwir…
- Siapkan bumbu halus.. cuci bersih lalu uleg atau blender… Kalo saya di uleg supaya tidak terlalu halus… Sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun salam dan serai tumis hingga wangi dan bumbu matang.. tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan saus cabai.. koreksi rasa…
- Masukkan ayam yg sudah di suwir…tambahkan air kaldu.. masak hingga air mengering… Terakhir Masukan kemangi aduk rata… Koreksi rasa final… Tambahkan bumbu jika dirasa kurang… Matikan kompor pindah ke piring saji… Selamat mencoba ????????????????.
Masukkan daun jeruk, daun kemangi, dan ayam suwir. Masak sampai air menyusut dan ayam suwir sedikit. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis ala Dapur Tri akan disajikan pada video berikut. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Selain itu, bagi sebagian orang menyantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
