Ayam Bakar Solo. Paling enak dan mudah buatnya itu ayam bakar, rasanya mudah diterima lidah semua orang indonesia dan khas aroma bakarnya menggugah selera. Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho.
Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Places Bekasi RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Ayam Bakar Solo Bu Anna. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih – Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di Makanan khas daerah Solo ini bisa dijadikan variasi masakan ayam bakar bagi keluarga Anda. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Solo menggunakan 10 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Ayam Bakar Solo
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4 (saya pakai ayam broiler).
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm gula merah, sisir.
- Sediakan Air kelapa utk ungkep ayam (saya pakai air kelapa hydro coco).
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
- Siapkan 8 btr bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 btr kemiri, sangrai.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Sediakan secukupnya Garam.
Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the citySolo. Resep Masakan Nusantara – Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba.
Urutan membuat Ayam Bakar Solo
- Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke ayam yg telah dipotong2. Remas2 sebentar. Diamkan kira2 20 mnt.
- Pindahkan ayam ke wajan. Tuang air kelapa, gula merah, kecap manis dan garam. Ungkep ayam.
- Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental..
- Panggang ayam di atas arang / hepikol sampai agak kering sambil diolesi sisa bumbu. Angkat. Sajikan.
Restoran di dekat Ayam Bakar Wong Solo Denpasar. Ayam bakarnya enak, ikan bakarnya juga enak. Gak cocok buat rapat karena bakalan rame gitu sama banyak orang. Resep ayam bakar merupakan hasil ekspeerimen dari Xanderskitchen. Setelah beberapa kali mencoba akhirnya ketemu juga resep yang mantap dan p.