Kiat-kiat memasak Ayam Bakar Solo legit

Ayam Bakar Solo. Paling enak dan mudah buatnya itu ayam bakar, rasanya mudah diterima lidah semua orang indonesia dan khas aroma bakarnya menggugah selera. Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho.

Ayam Bakar Solo Katanya kok sekarang jarang masak ayam bakar manis lagi.hihi. Places Bekasi RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Ayam Bakar Solo Bu Anna. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih – Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di Makanan khas daerah Solo ini bisa dijadikan variasi masakan ayam bakar bagi keluarga Anda. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Solo menggunakan 19 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Ayam Bakar Solo

  1. Siapkan 1 ekor ayam, bisa utuh atau potong 4.
  2. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 2 batang serai, ambil putih nya, geprek.
  5. Siapkan 2 cm jari Laos, geprek.
  6. Siapkan 1 liter santan (saya pakai air 500ml + santan Kara 65ml 2bungkus.
  7. Siapkan 50 gr gula merah, sisir.
  8. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  9. Siapkan Secukupnya garam, gula, dan penyedap.
  10. Siapkan ???? Bumbu Halus ????.
  11. Siapkan 8 butir bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 6 butir kemiri.
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  15. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  16. Dibutuhkan 1/2 sdt merica.
  17. Sediakan 1 cm jahe.
  18. Dibutuhkan 1 cm kunyit.
  19. Sediakan 1 cm kencur.

Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the citySolo. Resep Masakan Nusantara – Siapa yang tak kenal dengan Ayam Bakar Wong Solo ? Kelezatan kuliner nusantara yang satu ini memang sudah ba.

instruksi membuat Ayam Bakar Solo

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi, lau masukkan santan (santan + air). Setelah itu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, Laos, dan gula merah. Aduk rata..
  2. Masukkan ayam, ratakan. Masukkan garam gula dan penyedap, secukupnya saja karena air nya akan disusutkan..
  3. Masak ayam sampai kuah mengental. Setelah kuah mengental, masukkan kecap. Aduk rata..
  4. Setelah air kental dan habis, matikan kompor. Panggang ayam, saya panggang di happy call, sampai ada gosong2 nya (seperti di panggang)..
  5. Angkat, dan hidangkan..

Restoran di dekat Ayam Bakar Wong Solo Denpasar. Ayam bakarnya enak, ikan bakarnya juga enak. Gak cocok buat rapat karena bakalan rame gitu sama banyak orang. Resep ayam bakar merupakan hasil ekspeerimen dari Xanderskitchen. Setelah beberapa kali mencoba akhirnya ketemu juga resep yang mantap dan p.

Posting terkait: