Kiat-kiat memasak Sosis solo isi ayam original legit

Sosis solo isi ayam original. Ini adalah video tutorial membuat Jajanan Sosis Solo Original yang enak banget rasanya lemak dan bisa aja dipraktikkan sama siapa saja. Sosis solo isi ayam Enak gurih dan mudah di buat nya. Kalo ingin tau cara buat nya.

Sosis solo isi ayam original Olahan Pisang Ini Lagi Viral Laris Manis Untuk Dijual. Resep Telur Dadar Padang Yang Sabananyo. Resep Lemper Ayam Sederhana Tapi Nikmat Luar Biasa. Kamu dapat membuat Sosis solo isi ayam original menggunakan 22 bahan dengan 9 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sosis solo isi ayam original

  1. Dibutuhkan Bahan Isian.
  2. Dibutuhkan 1 ptg dada ayam tanpa tulang, rebus, suwir-suwir.
  3. Siapkan 1/2 siung bawang bombay besar, iris.
  4. Dibutuhkan 30 ml (1/2 bks) Santan instan.
  5. Sediakan 30 ml air.
  6. Sediakan Bumbu, haluskan :.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 buah kemiri.
  9. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Dibutuhkan 1 lbr salam.
  12. Siapkan 1 lbr sereh.
  13. Dibutuhkan Bahan kulit.
  14. Siapkan 100 gram terigu protein sedang (segitiga).
  15. Dibutuhkan 1 sdm sagu/tapioka.
  16. Dibutuhkan 370 ml air.
  17. Dibutuhkan 35 ml (1/2 bks) santan instan.
  18. Siapkan 4 btr telur.
  19. Sediakan 1/4 sdt garam.
  20. Sediakan Untuk menggoreng.
  21. Sediakan 2 btr telur kocok lepas.
  22. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus. RISOLES ISI RAGOUT AYAM Risoles itu salah satu makanan favorite keluarga ku. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin – Minggu.

instruksi membuat Sosis solo isi ayam original

  1. Rebus dada ayam, suwir2 halus (tapi aku suka potongan besar).
  2. Tumis bumbu halus, bawang bombay, salam, sereh. Masukkan ayam, santan, air dan garam aduk rata. Hingga air habis. Sisihkan..
  3. Membuat kulit : campur semua bahan hingga rata, dan halus. Siap dibuat dadar kulit sosis solo..
  4. Olesi sedikit minyak pada wajan/teflon.Tuang adonan, segera ratakan dengan cara diputar hingga membentuk lingkaran. Masak dengan api kecil..
  5. Angkat kulit jika pinggiran mulai mengering dan bisa dibalik. Lakukan terus hingga adonan habis..
  6. Masukkan isi, lipat seperti amplop, gulung..
  7. Jika ingin disimpan, bungkus satu persatu dengan plastik atau daun pisang. Simpan di freezer..
  8. Untuk menggoreng, siapkan telur yg dikocok lepas. Gulingkan sosis solo sebelum di goreng. Goreng hingga keemasan..
  9. Siap dihidangkan..

Sosis goreng isi daging ayam khas kota Solo. Sebelumnya disini mak Frida ga pernah nemu yg jualan sosis solo, sampai akhirnya bulan kemarin mak Frida dapat info temen, ada yg jual sosi. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri.

Posting terkait: