Langkah membuat Sosis solo sedap

Sosis solo. Lihat juga resep Sosis solo isi ayam (anti gagal) enak lainnya! Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.

Sosis solo Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Kamu dapat membuat Sosis solo menggunakan 15 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Sosis solo

  1. Dibutuhkan Bahan kulit :.
  2. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Sediakan 300 ml susu cair.
  5. Sediakan 1 sdm minyak.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Sediakan Bahan isi :.
  8. Dibutuhkan 250 gr dada ayam (rebus dan suir2).
  9. Siapkan I bks santan kara (me :65ml).
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
  12. Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1 sdt lada.
  14. Siapkan Bahan celup:.
  15. Sediakan 2 butir putih telur.

Link Video Cara Membuat Kulit Sosis Solo, Lumpia, atau Resoles: Terimakasih sudah menonton Video dari Bunda Aini Channel, semoga video ini bisa bermanfaat buat bunda dan teman-teman yang menonton. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch later View the profilespeople named Sosis Solo. Jadilah minta resep ke ibu yg menurut saya ini gampang dan anti ribet???? Isian ayamnya saya gak pake santan ya karena saya bikin sosis ini buat.

instruksi membuat Sosis solo

  1. Cara membuat kulit : campurkan smua bahan kulit dan saring bila perlu (buat agak sdkit cair).
  2. Cara membuat isi : ulek/blender bumbu halus,lalu masukan ayam yg sdh di rebus dan di suir2 td dan aduk2 sampai rata, terakhir masukan santan kara, aduk2 smpai sdkit mengental & kering.
  3. Setelah itu, siapkan teplon dan buat kulit trlebih dahulu.
  4. Lalu ambil 1 bahan kulit dan masukan bahan isi, dan ulangi sampai habis.
  5. Terakhir siapkan minyak goreng banyak dan celupkan sosis ke bahan celup (putih telur) baru dgoreng kurleb 10/15 menit.
  6. Laluuu sajikan ????.
  7. Selamat mencobaaa resep ecek2 by mak2 yg sluuuu blajar mbuat apapun inii yaaaa????????????.

Mau ikutan #RecookDepok lagi pekan ini. Dari kemarin mau posting kelupaan terus. #CookpadCommunityDepok mengundang tamu jauh yang sangat inspiratif dalam dunia perdapuran, Ibu @Indry Hapsari. Beliau membagikan kisahnya yang luar biasa. Challenge kali ini adalah me-recook salah. Bedanya risol dengan sosis solo dari kulitnya, Kulit asli sosis solo telor dadar tipis tanpa tepung, tapi sekarang dikreasi pakai tepung dengan banyak versi sesuai selera.

Posting terkait: