Kiat-kiat membuat Sosis solo basah nikmat

Sosis solo basah. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Jika anda berniat menyajikan sosis Solo basah karena hidangan ini lebih sedikit mengandung minyak, sehingga lebih sehat, namun khawatir hidangan anda cepat basi, ada tips yang berguna.

Sosis solo basah Mix Play all Mix – Hernings Kitchen YouTube; Cara. Ramadan paling dinanti ,nah pas puasa bedug magrib juga pada dinanti, yah intinya biar gk bosen ya moms meskipun dirumah dimasa pandemi ini. makan pun jg harus dijaga biar gk kolestrol gorengan mulu ,gorengan mulu. nah sosis basah solo ini salah satu hidangan yg cocok. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kamu dapat membuat Sosis solo basah menggunakan 17 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Sosis solo basah

  1. Siapkan Isi :.
  2. Sediakan 250 gram Daging ayam cincang.
  3. Dibutuhkan 5 siung Bawang merah cincang halus.
  4. Siapkan 3 siung Bawang putih cincang halus.
  5. Siapkan 1 sdt lada.
  6. Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 1 sdm kladu jamur.
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  9. Siapkan 1 bungkus santan instan (kara) 65 ml.
  10. Siapkan 1 butir Bahan tambahan :telor.
  11. Sediakan Bahan kulit:.
  12. Sediakan 5 butir telur.
  13. Siapkan 2 sdm maizena.
  14. Siapkan 1 bungkus kara 65 ml.
  15. Siapkan 1/2 sdt garam.
  16. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  17. Dibutuhkan Air.

Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah.

instruksi membuat Sosis solo basah

  1. Tumis duo bawang hingga wangi masukkan lada lalu daging tumis hingga daging berubah warna,.
  2. Tmbah air sedikit lalu tambahkan santan,garam,gula pasir,kaldu jamur aduk rata api kecil saja.masak hingga daging ayam mengering dan matang.
  3. UNTUK BAHAN KULIT: kocok bahan kulit lalu dadar tipis di teflon api kecil saja tidak perlu dibalik ya,,.
  4. Untuk isian jika sudah dingin tambahkan telor 1 butir aduk rata.
  5. Untuk pengisian???? Ambil 1 lembar kulit lalu tmbahkan isian secukupnya,lalu lipat bentuk amplop lalu gulung lalu kunci dengan sisa adonan kulit tadi.(seperti buat risol ya).
  6. Tata dalam ceting plastik posisi berdiri dan kukus selama 20 menit.

Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang. SOSIS SOLO BASAH (KUKUS) Oleh: @banususanto. . . . Azrael's Pit BBQ Recommended for you. Sosis Basah Solo adalah makanan tradisional khas kota Solo Menerima pemesanan (delivery order) untuk wilayah Solo dan sekitarnya. Bentuk dari sosis solo memang mirip dengan lumpia, namun berbeda pada isi dan ukuran.

Posting terkait: