Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin – Minggu. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.
Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Hayo-hayooo mandi terus maen ke Sosis Kece Solo Jangan lupa ajak do'i sama keluarganya yee. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kamu dapat membuat Sosis Solo menggunakan 22 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Sosis Solo
- Sediakan Bahan Kulit.
- Sediakan 250 gram tepung terigu serba guna.
- Sediakan 3 butir telur ayam.
- Dibutuhkan 500 ml santan (65 ml Sun Kara tambah air).
- Dibutuhkan 1 sdm margarin, lelehkan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bahan Isian.
- Siapkan 300 gram fillet ayam.
- Sediakan 200 ml santan (65 ml Sun Kara tambah air).
- Dibutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt merica (saya pakai lada hitam bubuk).
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bahan Pelapis.
- Sediakan 2 butir telur ayam, kocok lepas.
Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Resep Sosis Solo Ayam Suwir, Camilan Akhir Pekan yang Enak Banget. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo
- Cuci bersih ayam, kemudian beri air jeruk nipis dan garam. Remas-remas, lalu cuci bersih dengan air mengalir. Kukus ayam sampai matang, angkat, dinginkan, kemudian suwir-suwir..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum, lalu masukkan suwiran ayam. Aduk rata. Tambahkan santan, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk, sampai santan terserap habis. Koreksi rasa, angkat, sisihkan..
- Tuang tepung terigu di dalam mangkok, kosongkan bagian tengahnya, lalu masukkan telur. Beri garam. Tuang santan sambul diaduk rata menggunakan whisk sampai adonan menjadi licin. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan, kemudian aduk kembali..
- Panaskan teflon yang sudah diolesi tipis dengan minyak sayur. Tuang adonan 1 sendok sayur, kemudian ratakan. Diamkan sebentar sampai adonan mengeras, kemudian angkat. Lakukan berulang sampai adonan untuk kulit sosis solo habis..
- Isi kulit dengan bahan isian, lipat menyerupai amplop, kemudian gulung..
- Celup ke dalam kocokan telur, kemudian goreng. Tunggu sampai masakan terlihat coklat keemasan..
Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Tonton Resep Sosis solo – Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Discover the magicthe internet at Imgur, a community powered entertainment destination. Situated quite close to the centralSolo, Sala View Hotel offfers modernly designed and comfortable accommodation with outdoor swimming pool and free.
