Cara membuat Kari Khas Solo gurih

Kari Khas Solo. Lihat juga resep Kare ayam khas solo enak lainnya! Lihat juga resep Kari Khas Solo enak lainnya! Sajian khas Aceh yang hanya boleh di masak oleh kaum Pria.

Kari Khas Solo Lokasi: Di Area dalam Pasar Gede Hardjonagoro Solo. Nasi kari (lit. curry rice) is Indonesian rice dish from Acehnese, Minangkabau and Malay cuisine as well as Javanese cuisine. This rice dish popular in Sumatra and Java, Indonesia. Kamu dapat membuat Kari Khas Solo menggunakan 19 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Kari Khas Solo

  1. Dibutuhkan 2 buah kentang (iris tipis, goreng).
  2. Siapkan 1 kg ayam (rebus).
  3. Dibutuhkan sayuran rebus.
  4. Sediakan 2 buah wortel.
  5. Sediakan 1/2 buah kol.
  6. Sediakan segenggam tauge.
  7. Siapkan secukupnya bawang goreng.
  8. Dibutuhkan 1 santan Kara.
  9. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 4 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 buah kemiri.
  12. Sediakan 2 buah kapulaga.
  13. Dibutuhkan 2 buah cengkeh.
  14. Siapkan 2 batang kayu manis.
  15. Siapkan 1 ruas kunyit.
  16. Sediakan 1 sachet merica bubuk.
  17. Siapkan 1 batang serai.
  18. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  19. Sediakan secukupnya gula dan garam.

Nasi kari comprises the following: Steamed rice, ketupat or lontong.; Curry, it can be rendang, gulai, opor ayam, gudeg, chicken curry, mutton curry, goat curry, shrimp curry or fish head curry. Solo dikenal memiliki ragam kuliner yang lezat. Tak heran, Presiden Jokowi selalu merindukan makanan khas kampung halamannya itu. Demikian resep membuat sajian sate daging kambing khas Solo yang enak dan sedap.

Langkah-langkah membuat Kari Khas Solo

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri..
  2. Tumis bumbu tersebut, tambahkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, daun jeruk, serai..
  3. Tambahkan kaldu ayam, air, santan, gula dan garam..
  4. Tunggu sampai mendidih dan cek rasa..
  5. Tata sayur rebusan, kentang goreng dan suwiran ayam, beri kuah, sajikan hangat-hangat. (di foto saya lupa belum d kasih suwiran ayam).

Semoga resep ini bermanfaat dan dapat dipraktikan dirumah dengan mudah. Jangan lupa bagikan resep ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan pula komentar anda tentang resep yang kami bagikan kali ini. CakapCakap – Cakap People, ada banyak olahan nikmat yang bisa kamu santap dengan keluarga. Salah satunya adalah nasi liwet khas Solo yang menggoda. Makanan yang satu seringkali ditemui terutama di pagi hari terutama di kota Solo.

Posting terkait: