Tutorial memasak Ayam Bakar Solo mantap

Ayam Bakar Solo. resep ayam bakar solo enak Bahan bahan Untuk Membuat Ayam Bakar Solo Yang Enak dan Lezat. Bisa menggunakan ayam kampung atau ayam potong, tetapi sangat disarankan menggunakan ayam kampung supaya hasilnya lebih gurih. Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the citySolo.

Ayam Bakar Solo Info Kuliner Tasikmalaya #ayambakar #wongsolo #kulinertasikmalaya Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Ayam Bakar Solo – Kedoya Utara. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Ayam Bakar Solo – Kedoya Utara. Kamu dapat membuat Ayam Bakar Solo menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo

  1. Dibutuhkan 2 ekor ayam(bagian dada ga saya pakai).
  2. Siapkan 500 ml santan kelapa.
  3. Siapkan Air kelapa.
  4. Dibutuhkan Bumbu:.
  5. Sediakan 3 siung Bawang merah.
  6. Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
  7. Dibutuhkan 3 buah Kemiri.
  8. Dibutuhkan Ketumbar.
  9. Sediakan Asam Jawa.
  10. Siapkan 250 gr gula merah.
  11. Dibutuhkan 1 sdn gula pasir.
  12. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 2 cm Lengkuas.
  14. Sediakan 3 lembar Daun salam.
  15. Siapkan 1 biji Sereh.

Nah, kali ini teteh mau rekomendasiin makanan AYAM BAKAR SOLO ! ayam ini tuh beda dari yang lain, enak empuk dan tentunya harga terjangkau. Terus kata si ibu, ayam ini tuh laku banget. Ayam bakar ala Solo ini paling enak sich pakai ayam kampung ya, tapi pakai ayam biasa juga nggak masalah, tapi di ungkep api kecil ya biar bumbu meresap, karena jika ayam biasa kan suka agak sepo rasanya. Atau jika pakai ayam biasa, pilih bagian sayap, paha atau kepala, jadi lebih gurih.hihi.

Urutan membuat Ayam Bakar Solo

  1. Bersihkan ayam siap kan di wajan dengan air kelapa+masukkan semua bumbu(bawang merah+bawang putih+ketumbar+kemiri).
  2. Masuukan semua bumbu2(kecuali santan).
  3. Rebus sampai empuk n tinggal sedikit airnya(jangan lupa check rasa ya) baru tambahkan santan.
  4. Bakar ayam dengan pemanggang atau bisa juga dengan happycall.

Salah satunya adalah ayam bakar wong solo yang cukup terkenal akan cita rasanya yang gurih dan kaya akan rempah. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini. Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri Ayamnya memakai ayam ungkep ala chef Supri.jadi tinggal bikin bumbu bakarannya ini endeuss banget . Dan siapa sangka, dari modal ratusan ribu kini Solo'>Ayam Bakar Wong Solo bahkan sudah dikenal hingga Negeri Jiran, Malaysia.

Posting terkait: