Sosis Solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin – Minggu. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.
Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Hayo-hayooo mandi terus maen ke Sosis Kece Solo Jangan lupa ajak do'i sama keluarganya yee. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Kamu dapat membuat Sosis Solo menggunakan 19 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sosis Solo
- Sediakan Isian.
- Dibutuhkan 250 gr daging ayam, rebus, suwir2.
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam kering.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdt ketumbar (tidak bubuk).
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan Kulit.
- Dibutuhkan 3 butir telur.
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan 1 sdm minyak.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya garam.
Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Resep Sosis Solo Ayam Suwir, Camilan Akhir Pekan yang Enak Banget. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Video Cara Membuat Sosis Solo Yang Enak Dan Nikmat Serta Mudah Sekilas bagi yang tidak hobi sosis solo, resep sosis solo, sosis solo goreng, cara membuat sosis solo goreng, how to prepare.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo
- Haluskan bumbu halus (lebih mantap dg cobek), tumis bersama daun salam, serai, gula, dan garam hingga harum, tes rasa.. jika ada yg kurang bisa ditambahkan saat itu juga.. masukkan pula santan dan ayam suwirnya… Masak hingga teksturnya agak mengering.
- Siapkan wadah.. masukkan bahan kulit jadi satu kecuali air dan terigu *Agar terigu tidak printilan, caranya adalah larutkan terlebih dahulu terugu dengan air, barulah dicampurkan ke bahan kulit yang lain.. jangan lupa diaduk rata ya…
- Panaskan teflon, kalau bisa teflonnya jgn terlalu besar ya.. tuangkan sedikit adonan kulit ke teflon, tunggu hingga sekiranya adonan kuat untuk menjadi kulit pembungkus… Maaf punya saya tidak rapi:'.
- Angkat, lalu beri isian ayam secukupnya.. lipat menyerupai amplop. Lakukan hingga habis.
- Kukus selama 20 menit dengan api sedang, saya pakai daun pisang untuk alas dan tutupnya.
- Sosis solo siap disajikan… Bisa ditambahkan saus, mayonaise, atau cabai sebagai pelengkapnya.. *sosis solo ini juga bisa digoreng yaa setelah direbus, supaya tidak bosan hehe ????.
Odkryj Sosis Solo Risoles Table stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Tonton Resep Sosis solo – Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Discover the magicthe internet at Imgur, a community powered entertainment destination. Situated quite close to the centralSolo, Sala View Hotel offfers modernly designed and comfortable accommodation with outdoor swimming pool and free.