Tahu Acar Solo. Menu ini cocok untuk hidangan pembuka buka puasa, karena caranya sangat praktis dan gampang. Tahu Acar khas Solo ini bisa menjadi salah satu menu masakan variasi di rumah Anda. selain itu, bila Anda menyukai berbagi olahan khas Solo, Anda sebaiknya juga mencoba untuk mengolah Resep Selat Solo ataupun Resep Serabi Solo. Tahu Acar adalah makanan khas dari Solo yang mengkombinasikan berbagai bahan isian dengan siraman kuah yang bercitarasa asam menyegarkan.
Resep Cara Membuat Tahu Acar Khas Solo Sedap – Sepertinya sajian makanan lezat dari bahan dasar tahu memang akan sering sekali dijumpai terutama pada sajian masakan khas nusantara. Salah satu makanan lezat yang menggunakan bahan dasar tahu tersebut adalah tahu acar khas solo. Saking kangennya suasana Solo, saya buat saja tahu acar sederhana, dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Kamu dapat membuat Tahu Acar Solo menggunakan 22 bahan dengan 2 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Tahu Acar Solo
- Sediakan Bahan kuah:.
- Sediakan 1 L air.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan 5 keping gula merah.
- Dibutuhkan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Dibutuhkan 3 sdm cuka.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Dibutuhkan 5 buah tahu, goreng dan potong.
- Dibutuhkan 1 papan tempe, goreng dan potong.
- Dibutuhkan secukupnya kol, iris tipis.
- Siapkan 100 gram mie kuning basah, rendam dengan air panas, tiriskan.
- Dibutuhkan taoge secukupnya, rendam dengan air panas, tiriskan.
- Siapkan 3 buah timun kecil, buang bijinya, potong dadu.
- Dibutuhkan daun seledri secukupnya, iris tipis.
- Sediakan secukupnya kacang tanah goreng.
- Sediakan secukupnya cabe rawit.
Bahannya mudah didapat dan waktu penyajiannya pun cepat. Bahan Kuah Tahu Acar Khas Solo Segar dan Mantap. Bumbu Halus Masakan Tahu Acar Khas Solo Segar dan Mantap. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Soto Ayam Khas Solo & Tahu Acar khas Solo – Menteng Atas.
Urutan membuat Tahu Acar Solo
- Masak bahan kuah terlebih dahulu. Pertama, haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian rebus air, masukkan bumbu halus, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, kecap manis dan cuka. Tunggu hingga gula merah larut dan kuah mendidih. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api dan biarkan hingga dingin..
- Siapkan bahan pelengkapnya. Kemudian susun pada piring: mie kuning, taoge, kol, tahu, tempe, timun, kacang tanah goreng dan seledri. Lalu siram dengan kuah dan beri cabe rawit sesuai selera. Sungguh praktis kan ????.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Soto Ayam Khas Solo & Tahu Acar khas Solo – Menteng Atas. ResepMedia.com – Sapo Tahu adalah jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sebagaimana namannya, masakan ini menggunakan bahan dasar tahu, tepatnya tahu sutra. Tahu sutra beserta dengan seafood dan sayuran dicampur dan disajikan dalam kuah kental.
