Sosis Solo Enak & Simple. Don't forget to like, comment, and subscribe my channel^^ #cemilan #sosissolo #dirumahaja Find me on Instagram. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan coba² beli di angkringan ternyata.
Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo – Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Kamu dapat membuat Sosis Solo Enak & Simple menggunakan 22 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sosis Solo Enak & Simple
- Sediakan Bahan Kulit.
- Dibutuhkan 100 gr terigu protein sedang.
- Siapkan 50 gr terigu protein tinggi (boleh diganti protein sedang aja).
- Siapkan 2 sdm tapioka.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Sediakan 100 ml susu cair.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Isian.
- Siapkan 200 gr daging ayam (saya pakai bagian dada).
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 2 sdm santan kental.
- Dibutuhkan 1 sdm maizena, larutan dalam 30ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan Minyak (untuk menggoreng).
- Siapkan 1 butir telur (untuk lapisan sblm digoreng).
Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Sosis solo goreng merupakan jajanan yang gurih dari kota solo yang mirip seperti risoles yang diisi dengan daging ayam. Selain di solo Sosis solo ini cukup terkenal hingga ke luar daerah seperti di. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di Bagi Anda yang ingin tahu resep sosis Solo ala rumahan yang enak Anda harus mempersiapkan.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo Enak & Simple
- Buat kulit terlebih dahulu, dengan mencampur semua bahan2nya lalu aduk rata dengan menggunakan whisk. Setelah rata, saling adonan kulit agar tidak ada sisa tepung & telur yang menggumpal. Adonan kulit siap untuk dicetak.
- Panaskan teflon (gunakan api kecil), jika sudah panas tuang 2 sendok sayur adonan lalu ratakan ke semua permukaannya. Tunggu hingga adonan matang lalu angkat dan ulangi sampai seluruh adonan habis. (Gak usah rapih2 yang penting adonannya gak bolong).
- Buat isian sosis solonya, dengan merebus daging ayam sampai matang lalu angkat dan suwir2 dagingnya, sisihkan..
- Siapkan bumbu, 2 siung bawang merah & 1 siung bawang putih haluskan. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam tumis hingga harum lalu masukkan daging ayam yg sudah di suwir tadi, tambakan gula, garam, kaldu bubuk & santan, aduk hingga rata. Tambahkan air lalu biarkan hingga meresap, tambahkan larutan maizena agar isian menjadi kental. Angkat..
- Jika kedua bahan sudah matang, langsung saja buat sosinya dengan mengambil selembar kulit lalu diisi dengan isian ayam (banyaknya bisa disesuaikan) lalu gulung dan ulangi sampai kulit dan isian habis..
- Kocok 1 butir telur lalu masukkan gulungan sosis dan balurkan dengan telur secara merata dan goreng di minyak yang panas, angkat bila sudah berwarna kuning kecoklatan. Sosis Solo siap dinikmati dengan cabe rawit ????.
Discover the magicthe internet at Imgur, a community powered entertainment destination. Lift your spirits with funny jokes, trending memes, entertaining gifs, inspiring stories, viral videos, and so much. Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin gurih. Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam suwir berikut! Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya.
