Batagor tahu crispy. Batagor ini udh terkenal dimana mana karena Rasanya dan ditambah rasa sambel kacangnya yang nikmat,,,dan skrang sibay bikin dong yaahh walaupun baru kali. Hey yo yo yo whatsup bro, Kali ini gua beli makanan di pinggiran jalan gitu gaes, makanan enak. Batagor, tahu dan otak otak crispy.
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consistingfried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Kamu dapat membuat Batagor tahu crispy menggunakan 9 bahan dengan 7 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Batagor tahu crispy
- Sediakan 2 buah tahu.
- Dibutuhkan 6 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan merica bubuk.
- Siapkan kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 100 ml air.
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga. Goreng tahu dan pangsit hingga kuning kecoklatan dan matang. Batagor campur, tahu yunyi is delicious and worthed to try!
Langkah-langkah membuat Batagor tahu crispy
- Larutkan baking powder dgn 100ml air…aduk & sisihkan dulu.
- Hancurkan tahu dgn garpu..masukkan bawang putih,merica,garam,kaldu jamur..aduk rata.
- Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder yg di larutkan dgn air sedikit demi sedikit, smbil diaduk dgn spatula yaa…
- Terakhir masukkan tapioka dan uleni dgn tangan sampai kalis…
- Panaskan minyak dan goreng adonan bentuk kecil" smpai wrnanya kecoklatan.
- Siram dgn saus kacang dan beri perasan jeruk nipis serta kecap.
- Selamat mencoba ????..resep saus kacang ada di resep sebelumnya ya.
Yummy App on Instagram: "Siomay Ayam Tahu Yummy Jangan lupa share video ini dan follow @Yummy. Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama – tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Resep Batagor – Bakso tahu Goreng.
