Cara memasak Tesmol Lele Jumbo legit

Tesmol Lele Jumbo.

Kamu dapat membuat Tesmol Lele Jumbo menggunakan 20 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.

Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tesmol Lele Jumbo

1. Siapkan 1 ekor Lele Jumbo.
2. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis.
3. Sediakan 3 lembar Daun salam.
4. Dibutuhkan 2 buah Sereh.
5. Dibutuhkan Iris Bahan.
6. Siapkan 5 buah Cabe Rawit.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 4 siung bawang merah.
9. Sediakan Bahan halus.
10. Dibutuhkan 1/2 Bungkus Kunyit bubuk.
11. Siapkan 1/2 Bungkus Cabe bubuk.
12. Siapkan 2 biji Kemiri.
13. Dibutuhkan Bahan Geprek.
14. Siapkan 1/2 jempol Jahe.
15. Sediakan 1/2 jempol Lengkuas.
16. Dibutuhkan Secukupnya.
17. Siapkan Garam.
18. Sediakan Gula.
19. Dibutuhkan Penyedap rasa.
20. Siapkan Minyak goreng.

instruksi membuat Tesmol Lele Jumbo

1. Cuci bersih Lele Jumbo dan potong sesuai selera. Lalu beri perasan jeruk nipis agar bau amis nya hilang tunggu 5 menit lalu goreng setengah matang.
2. Haluskan semua bumbu halus.
3. Iris tipis semua bahan iris lalu geprek jahe dan lengkuas.
4. Panaskan wajan beri minyak sedikit masukan bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan sereh lalu tambahkan air secukupnya tambahan semua bahan yg di iris, garam, gula dan penyedap cek rasa dan masukan lele jahe dan lengkuas… Tunggu hingga air menyusut.
5. Tesmol Lele Jumbo siap di hidangkan…. Selamat mencoba.