Cabe Gendot Ase masakan rumahan sederhana.
Kamu dapat membuat Cabe Gendot Ase masakan rumahan sederhana menggunakan 16 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Cabe Gendot Ase masakan rumahan sederhana
- Siapkan 1/2 kg cabe, terdiri dari ;.
- Sediakan 1/4 kg Cabe Hijau.
- Siapkan 1/4 kg Cabe Gendot.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 kemiri.
- Dibutuhkan Bumbu yg dimasukkan di wajan :.
- Siapkan 1 buah Tomat (potong memanjang).
- Dibutuhkan 3 helai daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas (geprek).
- Sediakan Gula merah.
- Siapkan 1 sdt gula putih.
- Dibutuhkan Garam.
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Siapkan 1/2 bungkus kara (opsional).
Langkah-langkah membuat Cabe Gendot Ase masakan rumahan sederhana
- Rebus terlebih dahulu cabe2 nya (supaya tdk terlalu pedas), setelah mulai empuk. Tiriskan !.
- Haluskan bawang-bawang dan kemiri lalu oseng dengan sedikit minyak..
- Tambahkan salam, tomat dan lengkuas. Lalu tunggu sampai harum..
- Masukkan 2 gelas air. Tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan cabe.
- Tambahkan garam, gula merah, gula putih dan kecap..
- Tambahkan kara, jika suka..
- Tunggu air sampai menyusut dan cabe nya layu. Koreksi rasa nya..
- Jika sudah pas, matikan kompor.. Dan Cabe ase pun siap dihidangkan ^^.