Pepes ikan patin belimbing wuluh. Ini menu pepes ikan belimbing wuluh. untuk makan siang nanti bebs dijamin kebersamaan keluarga makin terjalin dengan erat hihi. Selamat mencoba d selamat menonton beb's. Jangan lupa like share, kasih komen yang baik d subscribe beb's ????.
Soalnya, daging ikan patin betul-betul jadi nikmat karena bumbu yang super kaya dan meresap. Makan Enggak Bisa Diganggu Karena Lezatnya Pepes Ikan Patin Belimbing Sayur. Letakkan ikan di atas dua lembar daun pisang. Kamu dapat membuat Pepes ikan patin belimbing wuluh menggunakan 15 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Pepes ikan patin belimbing wuluh
- Sediakan 1/2 kg ikan patin hanya bagian tengah.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 8-10 butir belimbing wuluh.
- Sediakan Bumbu di haluskan:.
- Dibutuhkan 10-15 butir Bawang merah.
- Siapkan 5 butir Bawang putih.
- Sediakan 5 buah Cabai merah keriting.
- Siapkan 10 buah Cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Siapkan 8-10 lembar daun salam.
- Sediakan Gula merah di serut sekitar 1 sdt.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Tambahkan potongan cabai dan belimbing wuluh. Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh bagi tubuh di sini. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi.
Urutan membuat Pepes ikan patin belimbing wuluh
- Bersihkan ikan dan peras jeruk nipis di atasnya, tambahkan garam, diamkan.
- Haluskan bumbu2 kecuali rawit (kalo mau lebih pedas rawit diiris halus) dan daun salam, diblender halus, lalu di taruh di wadah dan campurkan dengan irisan belimbing wuluh dan cabe rawit, ksh gula merah garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Masukkan juga ikan, dan biarkan sebentar hingga bumbu agak meresap. Lalu tata di daun pisang yg dilayukan terlebih dahulu (dengan cara di api diatas kompor sebentar saja/selewatan). Taro 1 lbr daun salam, ikan dan bumbu (pastikan bbrp belimbing wuluh dan rawit masuk didalamnya). Kukus sekitar 10-20 menit hingga matang.
- Sajikan hangat dengan nasi putih.. Mantapp rasanya????.
Tanaman ini termasuk ke dalam genus Averrhoa dan famili Oxalidaceae. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Jakarta – Tak seperti pepes ikan yang biasanya dikukus. Ambil daun pisang beri adonan pepes ikan, atasnya beri irisan belimbing sayur, dan cabai hijau, lalu. Pepes ikan patin lezat dan nikmat di masak menggunakan daun pisang di panggang atau di kukus, Resep Pepes Ikan Super.