Nasi Liwet Ikan Asin. Mau makan nasi liwet tapi repot buatnya, bisa dicoba nih masak pakai rice cooker. Nasi liwet dengan ikan asin peda yang maknyoss. Hallo semuanya, apa kabar ???? hari ini aku share cara membuat nasi liwet ikan asin yang simple pakai ricecooker.
Selain cumi asin dan ikan asin, ternyata ikan teri juga bisa dipakai untuk pelengkap nasi liwet lho. Dilihat dari rasanya, resep khas nusantara yang satu ini tidak kalah jika dengan nasi liwet sunda yang sudah disebut sebelumnya. Memasak nasi liwet teri pun cukup mudah. Kamu dapat membuat Nasi Liwet Ikan Asin menggunakan 12 bahan dengan 9 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Nasi Liwet Ikan Asin
- Siapkan 250 gram beras.
- Dibutuhkan 250 ml air putih.
- Dibutuhkan 1 ikan asin dengklang.
- Dibutuhkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang serei.
- Sediakan 4 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan 1/2 jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
Untuk menambahkan kenikmatan nasi liwet, pada saat membuatnya, dapat ditambahkan berbagai macam jenis ikan, seperti ikan teri, ikan Pada resep kali ini, kami sertakan ikan asin gabus untuk melengkapi kenikmatan nasi liwet. Resep hidangan ini telah kami rangkum untuk Anda di bawah ini. Nasi Liwet Khas Sunda yang bercita rasa gurih ini, biasanya dimakan dengan ikan asin atau ayam goreng, lalapan dan tentunya sambal. Lalu masukkan ikan asin atau teri, daun sereh, daun salam, garam dan bawang merah kedalam beras dalam rice cooker atau panci.
Urutan membuat Nasi Liwet Ikan Asin
- Cuci bersih beras dan tambahkan air sebanyak 250 ml, sisihkan.
- Iris bawang merah, bawang putih dan sereh.
- Cuci bersih ikan asin dan rendam dgn air jeruk nipis kurleb 5 menit.
- Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan serei sampai harum..
- Setelah matang, matikan api dan tambahkan bumbu yg sdh digoreng ke beras..
- Sisa minyak goreng bekas bawang dipake menggoreng ikan asin biar gurih bekas bawang, menggoreng ikan asin tdk terlalu matang.
- Setelah matang ikan asin masukan dalam rendaman beras, dan minyak bekas penggorengan ikan asin ditambahkan juga. Tapi hati2 jgn sampai duri2 dari ikan asin terbawa, minyak secukupnya saja agar menambah aroma ikan asin saja, jika kurang suka minyak goreng bekas ikan asin bisa di skip atau diganti dgn minyak goreng bekas bawang saja..
- Masak beras dalam magic com sampai matang.
- Setelah matang sajikan. Makannya cukup dgn lalab kacang panjang saja sdh cukup nikmat. Selamat menikmati..
Selain nasi liwet Solo salah satu nasi liwet yang patut untuk anda coba adalah nasi liwet khas Sunda. Nasi gurih yang dimasak dengan santan kelapa Nasi liwet disajikan di dalam kastrol dengan tambahan tahu, tempe,ikan asin, sayur dan lainnya. Salah satu resep masakan yang dapat dicoba di. Ikan asin ini paling cocok dijadikan campuran nasi liwet atau dibuat tumis super pedas bersama potongan cabe dan pete. Jika sedang malas masak, kamu cukup goreng ikan asin ini dengan potongan dadu kecil, sajikan bersama nasi panas, sayur asem, dan sambal kesukaan.
