396. Ikan Selar Balado.
Kamu dapat membuat 396. Ikan Selar Balado menggunakan 21 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat 396. Ikan Selar Balado
- Sediakan 15 ekor ikan selar.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu marinasi ikan :.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk l.
- Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 sdt terasi bakar.
instruksi membuat 396. Ikan Selar Balado
- Marinasi ikan selama 15 menit..
- Goreng ikan selar hingga golden brown dan kering kemudian tiriskan..
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, jeruk, sereh, lada bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tambahkan air agar tidak gosong bumbunya. Masak hingga air dan bumbunya menyusut. Masukan ikannya. Masak hingga bumbu meresap..
- Ikan selar balado siap disajikan..
- Menu bekal paksu hari ini 🤩.
